Description
xConoce el conjunto de cuchillos DDF iohEF de 3 piezas
Este conjunto reúne tres cuchillos imprescindibles para la cocina diaria: un cuchillo chef de 8 pulgadas, un santoku de 7 pulgadas y un cuchillo pelador de 3.75 pulgadas. Cada filo está diseñado para ofrecer cortes controlados y precisos, complementando un rendimiento estable que acompaña las tareas cotidianas sin recurrir a esfuerzos excesivos.
Las hojas están forjadas en acero japonés de alto contenido de carbono, con un ángulo de afilado de 15 grados por lado para lograr cortes limpios que se deslizan entre ingredientes. La dureza se sitúa alrededor de 58 en la escala Rockwell, lo que aporta retención de filo y respuesta rápida al reafilado. Además, la construcción resiste manchas y facilita su mantenimiento a lo largo del tiempo.
Qué incluye
- Cuchillo chef de 8 pulgadas
- Cuchillo santoku de 7 pulgadas
- Cuchillo pelador de 3.75 pulgadas
Rendimiento y construcción
- Hoja de acero japonés de alto carbono para mayor retención del filo
- Ángulo de afilado de 15° por lado para cortes precisos
- Dureza aproximada de 58 Rockwell para un filo estable
- Resistente a manchas y fácil de reafilarlas para uso prolongado
- Mango ergonómico de pakkawood con espiga completa y tres remaches para mayor estabilidad
Comodidad y seguridad
- Mango que reduce la tensión de la muñeca y ofrece un agarre cómodo
- Espiga completa y remaches dobles para mayor seguridad durante el uso
Cuidado y uso
- Se recomienda lavado a mano para conservar el filo y el acabado
- Afilar cuando sea necesario para mantener un rendimiento óptimo
Este conjunto está pensado para acompañarte en una amplia gama de preparaciones, desde verduras crujientes hasta carnes y frutas, con un control que facilita la ejecución. Considera estas mejoras como posibilidades para tu experiencia en la cocina, sin prometer resultados garantizados.
FAQ
Q: ¿Qué incluye exactamente el conjunto de cuchillos DDF iohEF de 3 piezas?
A: Incluye cuchillo chef de 8 pulgadas, santoku de 7 pulgadas y cuchillo pelador de 3.75 pulgadas.
Q: Qué beneficios ofrece el diseño y el material del conjunto?
A: Hoja de acero japonés de alto carbono, borde de 15° por lado, dureza 58+ Rockwell, mango ergonómico de pakkawood para uso cómodo.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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