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La sartén DELUXE cerámica híbrida de 12 pulgadas está diseñada para ofrecer una experiencia de cocción más fluida. Su superficie innovadora facilita la liberación de los alimentos, permitiendo dorar y saltear con menos aceite y menos esfuerzo, sin renunciar al sabor.
Cuentan con una estructura de cinco capas: dos capas de acero inoxidable, una base de aluminio y una capa antiadherente híbrida. Esta combinación busca distribuir el calor de forma uniforme, acelerar el calentamiento y mantener un control preciso de la temperatura, para que puedas lograr resultados consistentes en sartenes para diferentes platos.
La base está optimizada para una respuesta rápida al calor y para evitar puntos fríos. La superficie retiene el calor de forma eficiente, lo que significa menos vueltas a la encimera para lograr la textura que buscas. La compatibilidad con inducción está integrada, lo que te da libertad para usarla en una variedad de cocinas.
Puede usarse en estufas de inducción, gas y cerámica, y es apta para horno hasta 500 °F. Además, está diseñada sin PFOA y es apta para un rango amplio de métodos de cocción, desde salteados hasta terminaciones de salsas.
El diseño permite una limpieza más fácil: tras la cocción, añade agua o caldo caliente para aflojar los residuos y luego enjuaga con jabón suave. Además, el recubrimiento mantiene su rendimiento, reduciendo la necesidad de frotar con herramientas ásperas.
Ideal para dorar filetes, saltear verduras, cocinar desayunos abundantes o terminar una salsa. Su tamaño de 12 pulgadas proporciona suficiente superficie para porciones familiares, sin ocupar toda la encimera.
La DELUXE Sartén Cerámica Híbrida es un regalo que agrada a quienes disfrutan del proceso culinario. Ideal para una inauguración de casa, para amantes de la cocina y para quienes buscan durabilidad y rendimiento en una sola pieza.
Q: ¿Es apta para horno y lavavajillas?
A: Sí, es apta para horno hasta 500 °F y se puede lavar en lavavaillas; para un cuidado óptimo, lave a mano si es posible.
Q: ¿Qué beneficios ofrece la superficie híbrida cerámica?
A: La superficie facilita la liberación de alimentos y permite usar menos aceite, ideal para saltear y dorar.
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