Description
xDescubre la versatilidad del juego DYCYRQ para pan de masa madre
Este juego de dos bandejas esmaltadas en hierro fundido esta diseñado para hornear hogazas de pan de forma uniforme y con una corteza atractiva. Cada bandeja es identica, permitiendo hornear dos hogazas a la vez o usar una de ellas como tapa para crear un entorno de vapor controlado.
La clave esta en el sistema de vapor: cuando una bandeja se coloca sobre la otra, se forma un mini horno holandes que ayuda a obtener una corteza crujiente y una miga densa y suave por dentro. Ademas, el esmalte por dentro es liso y no poroso, lo que facilita la limpieza y reduce la adherencia.
Ventajas clave
- Calor uniforme y resultados consistentes sin puntos calientes
- Superficie esmaltada y antiadherente, sin necesidad de sazonado
- Sistema de vapor que favorece una corteza artesanal
- Posibilidad de hornear dos panes a la vez o usar una tapa para vapor
- Apto para induccion y horno de hasta 500 F, facil limpieza
Como usar en casa
- Precalienta ligeramente para iniciar una coccion uniforme
- Coloca la masa en cada bandeja y hornea segun la receta
- Si buscas corteza mas crujiente, coloca la otra bandeja como tapa para atrapar vapor
- Deja enfriar sobre una rejilla para evitar humedad excesiva
- Tras usar, lava a mano con agua tibia y detergente suave
Cuidado y mantenimiento
La superficie esmaltada resiste manchas y facilita la limpieza. Se recomienda lavado a mano para preservar el brillo y la vida util. No necesita sazonado y es resistente a altas temperaturas.
Especificaciones y regalos
Este juego viene en un acabado esmeralda elegante, con guantes resistentes al calor incluidos para manipular las bandejas con seguridad. Un regalo ideal para panaderos que aprecian durabilidad y estilo.
FAQ
Q: ¿Qué ventajas ofrece el juego de dos bandejas para pan de masa madre?
A: Permite hornear dos panes a la vez o usar una como tapa para vapor y corteza crujiente.
Q: ¿Es compatible con induccion y qué cuidados requiere?
A: Apto para induccion y horno hasta 500°F; no necesita sazonado y se limpia a mano.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
Política de Devoluciones
Aceptamos devoluciones de la mayoría de los productos nuevos y sin usar dentro de los 30 días posteriores a la entrega. Si el producto recibido es incorrecto, defectuoso o presenta un error causado por nosotros, los gastos de devolución serán cubiertos por nuestra tienda.
Una vez que el producto devuelto llegue a nuestro almacén, el reembolso será procesado al método de pago original. Normalmente, el reembolso se completa dentro de un plazo estimado de 2 a 4 semanas, dependiendo del banco y del método de pago utilizado.
Para iniciar una devolución, inicia sesión en tu cuenta, revisa tu pedido y solicita la devolución del producto. Te notificaremos por correo electrónico una vez que la devolución haya sido recibida y procesada.
Información de Envío
Realizamos envíos dentro de México. Algunos productos pueden tener restricciones de envío y no estar disponibles para todas las ubicaciones.
Al realizar tu pedido, se mostrará una estimación del tiempo de envío y entrega basada en la disponibilidad del producto y la opción de envío seleccionada.
Los costos de envío, cuando aplican, se calculan automáticamente al finalizar la compra.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.
