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Description
xDesde 1850, Emile Henry fabrica utensilios cerámicos de alta calidad en Francia. Este cocedor cerámico para pan y papas, en color burdeos, encarna la tradición y la innovación: está diseñado para realzar sabores delicados y conservar las características naturales de los ingredientes sin complicaciones.
Calidad y diseño que se nota
La pieza utiliza arcilla mineral de Borgoña, conocida por distribuir el calor de manera uniforme. Su superficie es naturalmente antiadherente, lo que facilita la cocción y el desmolde. Además, es compatible con congelador, microondas, horno, grill y lavavajillas, lo que la convierte en una opción versátil para el día a día.
- Dispersión uniforme del calor gracias a la arcilla mineral de Borgoña
- Superficie antiadherente natural para cocinar y desmoldar sin esfuerzos
- Fácil de limpiar, sin recovecos difíciles
- Apto para congelador, microondas, horno, grill y lavavajillas
- Transición del congelador al horno precalentado hasta 500 °F
Uso práctico para una cocina sabrosa y sin complicaciones
Su forma esférica difunde el calor de forma suave y pareja, ideal para verduras y tubérculos que mantienen su textura. En estufa, se recomienda girar la pieza cada 15 minutos para conseguir resultados consistentes: verduras sabrosas y papas tiernas con una piel ligeramente crujiente.
- Cocción a baja temperatura para preservar sabores y texturas
- Resultados consistentes sin necesidad de aceites excesivos
- Versatilidad para verduras, papas y tubérculos
Compromiso, durabilidad y sostenibilidad
Cada cocedor se fabrica en Marcigny, Francia, con producción controlada y un enfoque de reducción de residuos. Las técnicas modernas ayudan a disminuir el CO2 y el agua empleada se filtra y se reutiliza en el proceso. Emile Henry ofrece una garantía de 10 años para esta pieza.
Detalles y cuidado
Fabricado en Francia, este utensilio está diseñado para durar y soportar uso diario. Es compatible con lavavajillas, y su limpieza es sencilla con agua y jabón. Una opción elegante y funcional para una cocina que busca rendimiento sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué tipo de alimentos se pueden cocinar en el cocedor Emile Henry?
A: Verduras, tubérculos y hortalizas se cocinan a baja temperatura, conservando textura y sabores suaves.
Q: ¿Es seguro usarlo en diferentes cocinas y cómo se limpia?
A: Apto para gas, eléctrica e inducción (con disco); horno, microondas y lavavajillas. Garantía de 10 años.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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