Emile Henry Cocedor Cerámico para Pan y Papas – Burdeos

Marca: Emile Henry
Desde 1850, Emile Henry fabrica utensilios cerámicos de alta calidad en Francia. Este cocedor cerámico para pan...
Tipo de producto: Ollas de Cocción Lenta
$ 4,041.90
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Emile Henry cocedor cerámico para pan y papas, calor uniforme

Emile Henry Cocedor Cerámico para Pan y Papas – Burdeos

$ 4,041.90

Emile Henry Cocedor Cerámico para Pan y Papas – Burdeos

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Desde 1850, Emile Henry fabrica utensilios cerámicos de alta calidad en Francia. Este cocedor cerámico para pan y papas, en color burdeos, encarna la tradición y la innovación: está diseñado para realzar sabores delicados y conservar las características naturales de los ingredientes sin complicaciones.

Calidad y diseño que se nota

La pieza utiliza arcilla mineral de Borgoña, conocida por distribuir el calor de manera uniforme. Su superficie es naturalmente antiadherente, lo que facilita la cocción y el desmolde. Además, es compatible con congelador, microondas, horno, grill y lavavajillas, lo que la convierte en una opción versátil para el día a día.

  • Dispersión uniforme del calor gracias a la arcilla mineral de Borgoña
  • Superficie antiadherente natural para cocinar y desmoldar sin esfuerzos
  • Fácil de limpiar, sin recovecos difíciles
  • Apto para congelador, microondas, horno, grill y lavavajillas
  • Transición del congelador al horno precalentado hasta 500 °F

Uso práctico para una cocina sabrosa y sin complicaciones

Su forma esférica difunde el calor de forma suave y pareja, ideal para verduras y tubérculos que mantienen su textura. En estufa, se recomienda girar la pieza cada 15 minutos para conseguir resultados consistentes: verduras sabrosas y papas tiernas con una piel ligeramente crujiente.

  • Cocción a baja temperatura para preservar sabores y texturas
  • Resultados consistentes sin necesidad de aceites excesivos
  • Versatilidad para verduras, papas y tubérculos

Compromiso, durabilidad y sostenibilidad

Cada cocedor se fabrica en Marcigny, Francia, con producción controlada y un enfoque de reducción de residuos. Las técnicas modernas ayudan a disminuir el CO2 y el agua empleada se filtra y se reutiliza en el proceso. Emile Henry ofrece una garantía de 10 años para esta pieza.

Detalles y cuidado

Fabricado en Francia, este utensilio está diseñado para durar y soportar uso diario. Es compatible con lavavajillas, y su limpieza es sencilla con agua y jabón. Una opción elegante y funcional para una cocina que busca rendimiento sin complicaciones.

FAQ

Q: ¿Qué tipo de alimentos se pueden cocinar en el cocedor Emile Henry?

A: Verduras, tubérculos y hortalizas se cocinan a baja temperatura, conservando textura y sabores suaves.

Q: ¿Es seguro usarlo en diferentes cocinas y cómo se limpia?

A: Apto para gas, eléctrica e inducción (con disco); horno, microondas y lavavajillas. Garantía de 10 años.

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