Description
xDescubre el panadero italiano de Emile Henry
Desde 1850, Emile Henry fabrica en Francia utensilios cerámicos de alta calidad. Cada pieza se diseña y produce en Francia, en la región de Borgoña, con materiales naturales y una atención al detalle que busca durabilidad. Nuestro compromiso abarca la reducción de CO2, el reciclaje de desechos y el uso responsable del agua en el proceso de producción. Con una garantía de 10 años, estas piezas están hechas para durar y acompañar tus momentos en la cocina.
Panadería en casa con resultados dignos de horno
El panadero italiano ofrece la posibilidad de hornear una hogaza artesana con una corteza dorada y un interior tierno. La cerámica refractaria y la tapa abovedada controlan la humedad durante la cocción, creando un exterior seco y crujiente sin perder la miga delicada.
- La base con relieves evita que la masa se pegue y facilita un desmolgado limpio.
- Las asas de la tapa permiten manipularla con seguridad, incluso caliente.
- La base cabe dentro de la tapa para un almacenamiento compacto en la cocina.
- La pieza es apta para lavavajillas y viene con un libro de recetas para inspirarte.
Uso y mantenimiento
- Consejo de horneado: para una corteza dorada, retira la tapa durante los últimos 5 minutos de horneado.
- Si queda residuo, remójalo en agua caliente con vinagre blanco antes de lavar en lavavajillas.
- Se recomienda almacenar en un lugar seco y evitar cambios bruscos de temperatura.
Todos los productos Emile Henry se fabrican en Francia y cuentan con una garantía de 10 años. Este panadero está pensado para aprovechar al máximo la humedad adecuada durante la cocción y para que puedas explorar recetas de pan artesanal con confianza, sin promesas en exceso. Su diseño combina tradición y practicidad, adaptándose a cocinas modernas y a ritmos diarios.
FAQ
Q: ¿Qué beneficios ofrece el horno para pan italiano de Emile Henry?
A: Su cerámica refractaria y la tapa abovedada ayudan a mantener la humedad durante la cocción, favoreciendo una corteza crujiente y un interior más tierno.
Q: ¿Cómo limpiar y cuidar el panadero Emile Henry?
A: Puede lavarse en lavavajillas; si queda residuo, remoje en agua caliente con vinagre blanco antes de lavar.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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