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Este molde está pensado para hornear tortas grandes, capas generosas y pizzas profundas con un acabado profesional en casa o en una pequeña panadería. Sus dimensiones interiores son 11 pulgadas de diámetro por 2 pulgadas de alto, y el tamaño exterior llega a 12 por 2 pulgadas. Su capacidad es de 6 5/8 tazas (1567 ml), lo que facilita crear capas abundantes sin convertir cada receta en una incógnita de tamaño.
La construcción en aluminio anodizado de 16 ga con fondo sólido brinda durabilidad y rendimiento constante. Este material resiste la corrosión, no se oxida ni se pela, y no contiene recubrimientos que se desprendan. Además, es seguro para alimentos cítricos y se recomienda lavar a mano para conservar su superficie y rendimiento a lo largo del tiempo.
Este molde prioriza durabilidad, facilidad de uso y versatilidad. Es una opción atractiva para quien valora resultados repetibles y una experiencia de horneado sin complicaciones, sin promesas absolutas de rendimiento, sino posibilidades reales para experimentar con diversas recetas.
Q: ¿Qué beneficios ofrece este molde para hornear?
A: Construcción duradera en aluminio anodizado y fondo sólido que hornea de forma uniforme.
Q: ¿Qué equipos y temperaturas admite?
A: Es apto para horno, olla a presión, freidora de aire y congelador; hasta 550 °F.
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