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Con Fat Daddio's obtendrás un par de moldes redondos para pasteles de 9 x 3 pulgadas, pensados para tortas de varias capas y pizzas al estilo deep-dish. Este juego de dos piezas ofrece suficiente capacidad para creaciones grandes, sin perder la precisión en las proporciones y la limpieza rápida entre horneados.
Cada molde está hecho en aluminio anodizado de calibre 16 con fondo sólido. Esta combinación favorece una cocción uniforme y una liberación suave, reduciendo la adherencia y facilitando el desmolde. A diferencia de algunos moldes tradicionales, no se oxida, ni se pela ni se deshilacha con el tiempo, lo que facilita su uso diario en cocinas domésticas y en establecimientos. También es importante destacar que está libre de aditivos y recubrimientos PFAS o PFOA, lo que contribuye a una experiencia de horneado más limpia. Se recomienda lavado a mano para conservar su acabado.
Estas bandejas se calientan y enfrían de manera más consistente, lo que ayuda a evitar horneados desiguales y pasteles excesivamente secos. Son aptas para temperaturas de hasta 550 °F (285 °C), lo que amplía su uso a diferentes métodos de cocción, como hornos convencionales, hornos tostadores, freidoras de aire y/o cocción en olla a presión, dependiendo de tu equipo de cocina.
Con un interior de 9
Q: ¿Qué incluye el juego Fat Daddio's Anodized Round Cake Pans 9x3? A: Conjunto de dos moldes redondos 9x3 con fondo sólido y paredes anodizadas para desmolde suave. Q: ¿Son aptos para usos variados como horneado y congelado? A: Sí, son aptos para hornear hasta 550 °F y compatibles con olla a presión, freidora de aire, horno tostador y congelador.FAQ
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