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Este kit ofrece la experiencia clásica de cocinar con hierro fundido, combinada con un manejo moderno. La sartén Field Company, con un acabado suave logrado mediante un pulido avanzado, aporta sensación de ligereza sin perder la robustez necesaria para dorar y sellar sabores. Con un peso de 4.3 libras, ofrece control y estabilidad para moverse entre placa, horno y parrilla, manteniendo la presencia y el calor característicos del hierro.
Este set es versátil y funciona en todas las cocinas, incluidas estufas de inducción, gas y cerámica. Además, la producción es 100% estadounidense, con fundición mediante arena verde y pruebas de calidad ISO, lo que aporta consistencia y trazabilidad a cada juego.
El acabado suave y el peso razonable facilitan saltar, dorar y saltear para porciones de 2 a 4, ideal para preparar platos como pechugas, huevos o una porción de verduras. Con el tiempo, la sartén desarrolla una capa adicional de sazonado de forma natural, aumentando la antiadherencia sin recurrir a químicos tóxicos. El kit de limpieza ayuda a mantener el sazonado sin dañar la superficie.
Q: ¿Qué incluye el Field Cast Iron Starter Set?
A: Una sartén Field Company de 10¼ pulgadas, cepillo de fibra natural, malla de limpieza, aceite de condimento orgánico y cuidado pre-seasoned.
Q: ¿Dónde se fabrica y en qué cocinas funciona?
A: Fabricado en Estados Unidos y compatible con estufas e parrillas, incluidas inducción, gas y cerámica.
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