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Descubre el conjunto Gejoy Banetón Ovalado, una colección de 8 cestas de fermentación elaboradas en mimbre natural. Diseñadas para dar forma y sostener la masa durante la fermentación, estas cestas ofrecen una experiencia de horneado más controlada y artesanal. Su construcción sin recubrimientos y su acabado suave las hacen seguras para uso alimentario y fáciles de integrar en tus rutinas de pan casero, desde recetas simples hasta pruebas más artesanales. Con un diámetro de aproximadamente 10 pulgadas, estas cestas son ideales para lotes medianos y para experimentar con diferentes recetas de harina y levadura.
El Gejoy Banetón Ovalado te ofrece una solución natural para dar forma y apoyar la fermentación de tus panes. Es una opción atractiva para quienes buscan resultados consistentes sin renunciar a la experiencia artesanal de la fermentación y horneado en casa.
Q: ¿Qué incluye el set Gejoy Banetón Ovalado de 8 piezas?
A: Incluye 8 cestas ovaladas, forros de tela y espátulas para masa.
Q: ¿Cómo mantener los banetones para un uso prolongado?
A: Retira la harina, deja secar al aire y guarda en un lugar seco.
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