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La Plancha reversible de GGC en hierro fundido ofrece una solución dos en uno para cocinar en estufa, parrillas o al aire libre. Con una cara plana para desayunos y una cara ribada para asados, sus dimensiones de 16.5 pulgadas de largo por 9.5 pulgadas de ancho (aprox. 41,9 cm x 24,1 cm) la hacen adecuada para preparar comida para familia y amigos sin cambiar de utensilio.
La superficie plana es ideal para panqueques, tostadas, hamburguesas, tortillas y huevos; la cara ribada deja hermosas marcas y favorece la caramelización de carnes y verduras. Su hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme y ayuda a mantener la cocción constante, preservando sabores y jugos.
La superficie con acabado mate aporta durabilidad y una apariencia sobria. El borde elevado ayuda a contener grasa y jugos, manteniendo la zona de cocción más limpia. Es adecuada para cocina doméstica e uso en exteriores.
No viene pre-sazonada; sazónala con aceite vegetal (aceite de linaza) antes del primer uso y precalienta ligeramente. Evita utensilios de metal para cuidar la superficie y seca bien después de lavar.
Con el cuidado adecuado, esta plancha puede convertirse en una aliada versátil para tus desayunos, almuerzos y cenas, tanto en interiores como fuera de casa.
Q: ¿Qué ventajas ofrece la plancha reversible de GGC?
A: Su doble cara permite cocinar a la plancha o a la parrilla con calor uniforme y borde para recoger la grasa.
Q: ¿Qué debo hacer antes de usarla por primera vez?
A: No viene pre-sazonada; sazónala con aceite de linaza y precalienta ligeramente antes de cocinar.
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