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El GISNPA Conjunto para Pan Artesanal ofrece todo lo necesario para explorar la masa madre desde la comodidad de tu cocina. Este conjunto reúne cestas de fermentación de ratán natural, un tarro de inicio de masa madre de vidrio y una selección de herramientas que acompañarán tu proceso desde el amasado hasta el horneado, con un enfoque práctico y agradable al tacto.
Las cestas están hechas de ratán natural, sin productos químicos. Este material suave y transpirable ayuda a absorber la humedad de la masa, favoreciendo un levado más uniforme y una apariencia atractiva de la corteza. El uso de ratán sostenible añade un toque artesanal que se percibe al tacto y en el aspecto final del pan.
El conjunto incluye una cesta redonda de 9" y una ovalada de 10", ambas con forro de lino lavable. Cada pieza puede contener hasta 2 libras de masa, lo que permite hornear dos panes de forma simultánea si lo deseas, manteniendo un levado consistente entre las piezas.
Además de las cestas, encontrarás un tarro de vidrio para la masa madre, una lame para puntuar, un batidor de masa, un cortador de masa, un pincel de silicona, un tapete circular de silicona para hornear, una bolsa de almacenamiento, una espátula y 16 plantillas decorativas para diseñar panes con detalles creativos.
Ideal para hornear en casa, experimentar con masas de levadura o masa madre, o compartir el arte del pan con familiares y amigos. También resulta una opción cuidada para regalos en fiestas y encuentros, gracias a su diversidad de herramientas y su toque artesanal.
Q: ¿Qué incluye el GISNPA Conjunto para Pan Artesanal?
A: El conjunto trae dos cestas de fermentación, tarro de inicio, lame con 5 hojas, batidor, cortador, pincel, tapete, funda, espátula y 16 plantillas.
Q: ¿Cómo cuido las cestas de fermentación GISNPA?
A: Limpia ligeramente las cestas, usa las fundas de lino lavables y deja secar al aire antes de guardar.
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