La HIBREW H10A es una cafetera espresso semiautomática de 20 bar con grupo de 58 mm y carcasa de acero inoxidable para preparar espressos y bebidas con leche en casa.
Diseñada para entusiastas del café que quieren control y consistencia, la HIBREW H10A combina alta presión, control programable y un sistema de vapor potente en un cuerpo de acero cepillado que resiste el uso diario. Sus funciones ajustables permiten adaptar extracción, temperatura y tiempo de preinfusión para extraer perfiles de sabor distintos según el tipo de café.
¿Qué hace especial a la presión y al cuerpo de acero inoxidable?
El grupo trabaja con hasta 20 bar de presión y un sistema de preinfusión húmeda que ayuda a una extracción más uniforme de la crema. La carcasa en acero inoxidable cepillado asegura estabilidad estructural y facilita la limpieza tras el uso.
- Hasta 20 bar de presión para una extracción rica.
- Preinfusión húmeda que mejora la uniformidad de la crema.
- Chasis de acero inoxidable resistente y fácil de limpiar.
¿Cómo puedo personalizar la extracción y la temperatura?
La H10A ofrece funciones programables que permiten ajustar volumen de café, temperatura de extracción, temperatura de vapor y tiempo de preinfusión. Esto facilita encontrar el equilibrio entre acidez y amargor según tu grano y tu preferencia.
- Volumen seleccionable: dosis simple 25–150 ml, doble 50–300 ml.
- Temperatura extracción: 90–96 °C (194–204 °F) y control en frío.
- Preinfusión ajustable entre 0 y 10 segundos.
¿Qué prestaciones tiene el sistema de vapor y la varilla de leche?
Incorpora una varilla de vapor que gira 270° para facilitar la texturización de la leche y generar espuma densa rápidamente. La boquilla es desmontable para limpieza, evitando obstrucciones y acumulación de residuos lácteos.
- Vapor potente con temperaturas entre 125–150 °C (257–302 °F).
- Varilla giratoria 270° para mayor ergonomía al espumar.
- Boquilla desmontable para limpieza sencilla y mayor higiene.
¿Qué destaca del portafiltro y la compatibilidad con accesorios?
El portafiltro de 58 mm es totalmente metálico, sin partes plásticas en el paso del café, lo que mantiene la textura y el sabor sin contaminación. Su diámetro estándar facilita el uso de accesorios de calidad profesional y la experimentación con distintos métodos de prensado y filtros.
- Portafiltro 58 mm en acero inoxidable, sin plástico interno.
- Compatible con accesorios comerciales y repuestos profesionales.
- Mejor consistencia y posibilidad de personalización del molido y prensado.
¿Para quién es este equipo? La HIBREW H10A está pensada para aficionados exigentes y pequeños negocios que buscan control sobre la extracción sin renunciar a un diseño robusto. Funciona bien para quienes desean programar parámetros, practicar latte art o usar granos variados con resultados consistentes. Su construcción en acero la hace adecuada para uso frecuente, y sus ajustes cubren desde cafés cortos intensos hasta bebidas con leche espumosa.
FAQ
Q: ¿Se puede ajustar la temperatura en grados Celsius?
A: Sí, la HIBREW H10A permite convertir y ajustar temperaturas entre ℃ y ℉.
Q: ¿El portafiltro contiene partes de plástico?
A: No, el portafiltro de 58 mm es completamente de acero inoxidable sin plástico interno.
