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Este cuchillo de chef profesional está pensado para la cocina diaria, combinando precisión, durabilidad y un diseño contemporáneo. La hoja, forjada en acero japonés de alto carbono inoxidable, se afila a mano para mantener un filo estable en cada preparación.
El borde Granton con ranuras superficiales reduce la fricción y evita que los alimentos se peguen. Este detalle se traduce en cortes más fluidos tanto para carnes como para vegetales y frutas, facilitando una experiencia de cocina más eficiente sin depender de herramientas adicionales.
Con un ángulo de afilado de 15°, la hoja ofrece cortes precisos, rebanadas uniformes y picados rápidos. La combinación de acero japonés de alto carbono y la construcción forjada aporta resistencia al desgaste y facilidad de mantener el filo entre usos.
El mango de resina, con una espiga completa, ofrece agarre seguro y cómodo durante sesiones largas de preparación. El equilibrio de la sensación en la mano ayuda a controlar la pieza sin fatiga. La hoja luce un patrón láser que aporta un aspecto moderno y pulido.
Este cuchillo es apto para una amplia variedad de tareas: cortar carne, picar verduras y trocear frutas. Su filo a mano y su construcción robusta lo convierten en una herramienta confiable tanto para cocineros caseros como para profesionales que buscan rendimiento constante.
Aviso: Antes del primer uso, limpia el aceite protector con agua tibia y detergente para preparar la hoja para el afilado inicial.
Q: ¿Qué incluye el empaque del Huusk Santoku de 7 pulgadas?
A: Viene en una caja regalo elegante y una funda de protección para la hoja.
Q: ¿Para qué tipo de tareas es adecuado este cuchillo?
A: Versátil para cortar carnes, verduras y frutas con un filo afilado y control.
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