Description
xDistribución precisa para espresso
La herramienta WDT de IKAPE está pensada para baristas que buscan mayor control en la distribución del polvo de espresso antes de la extracción. Su diseño combina utilidad y estética, con un soporte magnético que mantiene la pieza en su lugar y un elemento visual en forma de platillo que añade personalidad a la estación de trabajo.
Diseño y componentes clave
- Soporte magnético que facilita la manipulación durante la preparación.
- Diseño en forma de platillo que aporta atractivo visual sin sacrificar comodidad.
- Dos conjuntos de agujas intercambiables en tamaños 0,25 mm y 0,40 mm, para adaptar la distribución a diferentes cafés.
- Agujas de acero inoxidable 304 que se cambian fácilmente desatornillando la cabeza del mango.
- Posibilidad de ajustar el ángulo de uso hasta 120 grados para mayor control durante la distribución.
Ajustes de aguja y rendimiento operativo
El kit incluye 6 agujas de 0,25 mm y 6 de 0,40 mm, además de las agujas ya instaladas. Este conjunto permite adaptar la textura del polvo para enfrentar polvos ultrafinos o más gruesos, buscando una distribución más uniforme.
- 0,25 mm: facilita la dispersión de polvos finos para una extracción suave.
- 0,40 mm: ayuda a evitar grumos y promueve una distribución homogénea.
Compatibilidad y uso con prensador
La solución se complementa con un prensador compatible para portafiltros de 51, 54 y 58 mm, ampliando la versatilidad para diferentes máquinas de espresso.
- Compatibilidad con tamaños de portafiltro comunes: 51/54/58 mm.
- Posibilita una experiencia más consistente en la estación de extracción.
Experiencia en la barra
Con IKAPE WDT, el proceso de distribución se siente estable y preciso. El conjunto ligero y el soporte magnético permiten que el enfoque permanezca en las variables de la extracción, desde la molienda hasta la crema y el aroma del espresso.
Notas finales
Los resultados reales pueden variar en función de la molienda, la dosis y el método de extracción. Este kit ofrece posibilidades de mejora en la distribución y consistencia del espresso, sin prometer resultados garantizados.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el conjunto IKAPE WDT Tools?
A: Incluye la herramienta WDT, soporte magnético, agujas intercambiables en 0,25 mm y 0,40 mm, y un prensador compatible con 51/54/58 mm.
Q: ¿Cómo ayuda la distribución WDT a la extracción de espresso?
A: Distribuye de forma más uniforme el polvo, favoreciendo una extracción más consistente y un sabor equilibrado; los resultados pueden variar según molienda y método.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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