Disfruta una distribución más uniforme del espresso con IKAPE WDT Tools

IKAPE WDT Tools es una herramienta diseñada por baristas para mejorar el control durante la distribución de los posos dentro de la canasta. Con un enfoque en la consistencia, este kit ofrece una experiencia más ordenada y agradable al preparar espresso, sin promesas irreales, solo posibilidades de mejora en tu flujo de trabajo.

Qué incluye el kit

Este conjunto combina precisión y versatilidad para adaptarse a diferentes preferencias de molienda y extracción.

• Conjunto de distribución para espresso con 6 agujas de 0,25 mm y 6 agujas de 0,40 mm en acero inoxidable 304.
• Puntas intercambiables al desenroscar la cabeza del mango, permitiendo cambiar de aguja sin herramientas adicionales.
• Tecnología Weiss de dispensación para eliminar agrupamientos y distribuir de forma uniforme los posos en la canasta.
• Soporte con base para recoger restos y mantener el área de trabajo limpia; la base es desmontable para facilitar la limpieza.
• Seis agujas de repuesto incluidas para un mantenimiento sencillo y rápido.
• IKAPE, creado por baristas apasionados, comparte una filosofía de calidad y servicio al cliente.

Beneficios y usos prácticos

Este accesorio está pensado para quienes buscan un paso adicional en la técnica de extracción. Posibilidades de mejora que puede ofrecer incluyen:

• Distribución más uniforme de los posos, reduciendo variaciones entre shots.
• Mayor control durante la preinfusión y la extracción gracias a diferentes tamaños de aguja y rigidez.
• Un diseño ergonómico que facilita el manejo frente a la cafetera y el molino; el soporte mantiene el equipo estable.
• Fácil mantenimiento con agujas reemplazables y base desmontable para una limpieza rápida.

Consejos de uso

Para sacar el máximo provecho, prueba ambas agujas y ajusta ligeramente la presión durante la extracción. Coordina el tiempo de molienda y el tamizado con el tipo de café para explorar perfiles de sabor consistentes sin forzar resultados garantizados.