Description
xAfila con precisión en casa
El Afilador Rodante ILIEMOC devuelve filo a tus cuchillos sin complicaciones. Su combinación de discos de diamante y cerámica ofrece un afilado progresivo y un pulido suave que se nota en la textura de cada corte. Este sistema está diseñado para ser intuitivo, para cocineros ocasionales y profesionales por igual, y para transformar la experiencia de cortar en la cocina diaria.
Ventajas clave
- Discos de diamante #400 para dar forma y mantener la longevidad del filo, incluso tras usos frecuentes.
- Disco cerámico #3000 para refinar y lograr un acabado espejo en la hoja, reduciendo fricción al cortar.
- Base estable con imanes N48 que sujetan la cuchilla para resultados consistentes incluso en superficies moderadamente turbulentas.
- Ángulos fijos de 15° y 20° para adaptar el afilado a cuchillos especializados o de uso diario.
- Construcción en nogal y componentes industriales que combinan durabilidad y un estilo atemporal que queda bien en cualquier cocina.
Cómo usarlo
- Coloca el afilador sobre una superficie plana y activa la base magnética para mayor seguridad durante el proceso.
- Selecciona el ángulo adecuado (15° para cuchillos especializados; 20° para uso diario) y realiza pases suaves desde la base hacia la punta.
- Comienza con el disco de diamante para dar forma, luego intercambia al disco cerámico para pulir y afinar el borde.
- Después del afilado, limpia la hoja y seca la hoja para evitar manchas o oxidación ligera.
Seguridad y mantenimiento
- Mantén la base limpia y seca para un rendimiento constante y seguro.
- Revisa periódicamente los discos; sustitúyelos si muestran desgaste irregular.
- Guárdalo en un lugar seco y fuera del alcance de niños para evitar accidentes.
Escenarios reales y consejos
Ideal para quienes buscan eficiencia en la cocina: cortar verduras en láminas finas, picar hierbas con precisión o filetear carnes con mayor control. El conjunto ofrece posibilidades para realzar el filo sin depender de herramientas complicadas, y su diseño en nogal aporta elegancia y durabilidad, convirtiéndolo en una adición atractiva para cualquier encimera.
Notas: no es apto para cuchillos dentados ni tijeras. Mantén el ángulo correcto y evita movimientos bruscos para preservar el filo a lo largo del tiempo.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el kit de afilado rodante ILIEMOC?
A: El set contiene el afilador rodante, discos de diamante y cerámica, base magnética de nogal y guía de ángulo.
Q: ¿Qué cuchillos puedo afilar y qué ángulos se recomiendan?
A: Se recomienda 15° para cuchillos especializados y 20° para uso diario; no apto para cuchillos dentados ni tijeras.
Envíos y Devoluciones
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