Description
xCalidad y diseño que se siente al tacto
La tabla de corte John Boos CB Series en arce ofrece una superficie suave, estable y duradera para tus tareas diarias de cocina. Con un grosor de 1.5 pulgadas y un peso de alrededor de 8 libras, este tablero está diseñado para resistir cortes exigentes sin perder su forma. Su acabado aceitado realza la belleza natural de la madera y ayuda a conservarla a lo largo del tiempo.
Material y construcción
Confeccionada en arce de alta calidad, la tabla presenta una construcción de borde en veta y un canal para jugos que mantiene los derrames contenido durante la preparación de alimentos. La superficie es reversibla, lo que amplía las posibilidades de uso sin necesidad de cambiar de tablero cada vez que cambias de tarea.
- Superficie estable para cortar carnes, frutas, pan y verdura.
- Dimensiones prácticas de 18” x 10.5” con grosor de 1.5” para mayor durabilidad.
- Surco para jugos que ayuda a mantener la encimera limpia.
Funcionalidad para la vida diaria
La serie CB ofrece dos tamaños para cubrir necesidades de servir y charcutería. En este modelo, las agarraderas integradas y los bordes redondeados permiten un manejo cómodo y seguro, ya sea al cortar, al pasarla a la mesa o al almacenar.
- Reversible para uso dual: una cara para cortar y otra para servir o presentar.
- Agarres de dedo para moverla con control y seguridad.
- Acabado aceitado que resalta la veta natural sin ocultarla, manteniendo una apariencia elegante.
Uso práctico y escenarios
Ideal para cortar carnes a la parrilla, frutas y verduras, pan artesanal y quesos. También funciona como base para tablas de charcutería o de queso en reuniones informales o cenas familiares, aportando una presentación limpia y profesional.
Cuidado y mantenimiento
Para conservar su aspecto natural, se recomienda lavado a mano y aplicar con regularidad aceites y cremas de mantenimiento para tablas. Evita el lavavajillas y guárdala en un lugar seco y bien ventilado. Sigue las pautas de cuidado para prolongar la vida de la madera y mantener su tacto suave.
Sobre la marca
John Boos combina tradición y artesanía estadounidense desde 1887. Sus productos de madera y acero inoxidable son valorados por chefs y aficionados por su durabilidad y diseño cuidado.
FAQ
Q: ¿Qué beneficios ofrece la tabla John Boos CB Series de arce?
A: Superficie estable de arce, surco para jugos y diseño reversible para mayor versatilidad en la cocina.
Q: ¿Cómo se debe cuidar para conservar su acabado?
A: Lávese a mano y use el aceite para tablas recomendado y crema de mantenimiento para preservar el aspecto natural.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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