Description
xLa John Boos Chop-N-Slice Series ofrece una tabla de cortar rectangular de arce americano que combina tamaño, durabilidad y diseño inteligente para facilitar la preparación de alimentos en casa.
Con dimensiones de 50,8 cm de largo y 35,6 cm de ancho (20" x 14"), y 3,2 cm de grosor, esta tabla proporciona una superficie amplia para picar, cortar en dados o rebanar incluso ingredientes voluminosos. Su peso aproximado de 4,5 kg aporta estabilidad durante el uso, reduciendo movimientos indeseados al picar o mezclar.
Con un grano en extremo visible, la madera de arce duro seleccionado a mano ofrece una combinación de resistencia y belleza natural. El diseño reversible aprovecha cada cara, permitiendo que dos áreas amplias de trabajo permanezcan listas para distintas tareas, mientras que los agarres en los bordes facilitan la maniobra cuando se transfiere el corte a la olla o la tabla vecina.
Construcción y acabado
El acabado, un suave aceite protector, realza las vetas claras y da una capa de protección que ayuda a mantener la madera en buen estado con un cuidado regular. Recuerda que este tipo de acabado requiere lavado a mano y un mantenimiento periódico con el aceite especial John Boos Mystery Oil (a la venta por separado) para conservar su aspecto y textura.
Ventajas prácticas
- Espacio generoso para carnes, frutas y verduras sin rebasar la superficie de trabajo.
- Superficie estable gracias a su peso y diseño sólido.
- Dos caras reversibles para adaptar tus tareas de cocina.
- Grosor de 3,2 cm que ofrece una base firme para picar con cuchillos afilados.
- Agarres a ambos lados para maniobrarla con seguridad durante el corte y la transferencia.
Mantenimiento y uso diario
- Lavado a mano para conservar el acabado y la textura de la madera.
- Aplicación regular de aceite protector John Boos Mystery Oil para mantener el brillo y la protección.
- Evitar el lavavajillas y la exposición prolongada a calor extremo.
- Colocación en superficies planas y secas para evitar deformaciones.
Esta pieza está fabricada en Estados Unidos, con madera de arce duro seleccionada para una apariencia clara y duradera. Si buscas una superficie que combine forma y función, la Chop-N-Slice puede acompañar tu rutina culinaria con una presencia sobria y cálida que añade una experiencia agradable a la cocina cotidiana.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene la tabla John Boos Chop-N-Slice?
A: Mide 50,8 cm de largo por 35,6 cm de ancho y 3,2 cm de grosor.
Q: ¿Cómo se cuida la superficie para mantenerla en buen estado?
A: Lavar a mano y aplicar regularmente aceite protector John Boos Mystery Oil.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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