Descubre el conjunto Dash: mortero y maja con tapa de bambú

El Dash de Joseph Joseph combina materiales naturales y un diseño pensado para la vida real en la cocina. Fabricado en granito natural, ofrece un peso estable que facilita moler y mezclar, a la vez que su tapa de bambú reversible mantiene el mortero limpio y compacto cuando no está en uso. Cada pieza es única, con las variaciones propias del granito, lo que aporta carácter y personalidad a tu encimera.

Beneficios prácticos y usos posibles

Este conjunto está pensado para convertir tareas simples en momentos agradables en la cocina. Su diseño pesado facilita triturar ajo, especias y hierbas, obteniendo texturas más consistentes para adobos, pastas y salsas. El mortero y la maja están tallados en granito de alta durabilidad, lo que da la sensación de solidez y control al trabajar los ingredientes. Con la tapa de bambú, puedes mantener el mortero protegido del polvo cuando está al alcance de la mano y en posición de reposo, ideal para cocinar con frecuencia o entre preparaciones.

• Tapa de bambú que mantiene el mortero limpio y libre de polvo durante el almacenamiento.
• La maja se apoya de forma segura sobre la tapa y se puede retirar para liberar el flujo de los ingredientes.
• La tapa reversible ofrece una superficie adicional para colocar ingredientes listos para picar o para cortar pequeñas porciones.
• Rendimiento versátil para preparar adobos, salsas, dressings, pastas y purés suaves.

Dimensiones útiles para planificar su uso: el mortero tiene un diámetro de 21,5 cm y una altura de 5 cm, mientras que la maja mide 4,5 cm de diámetro y 17 cm de longitud. Esta combinación está pensada para un manejo cómodo y controlado en cocinas de tamaño medio a grande. La construcción en granito natural aporta una presencia premium y un tacto sólido que acompaña a la cocina diaria sin perder estilo. Recuerda lavar a mano y secar para conservar la belleza natural del material y la tapa de bambú.

Cuidados y mantenimiento

• Enjuagar y secar a mano; evitar lavavajillas para proteger la tapa de bambú y el acabado del granito.
• Secar bien después de cada uso para mantener las superficies libres de humedad y evitar manchas.
• Almacenar en un lugar limpio y seco para prolongar la vida útil del conjunto.

En resumen, el conjunto Dash ofrece una solución elegante y práctica para la preparación de ingredientes, con un enfoque en la experiência sensorial de cocinar. Aunque los beneficios descritos son posibles resultados basados en el uso diseñado, la experiencia puede variar según las prácticas de cocina de cada usuario.