La Cortadora Juliana y Mandolina de KAI es una herramienta versátil que combina precisión y confort para la cocina diaria. Pertenece a la Serie de Cocina Tradicional Tatoku Sekiku Seki Siku y se fabrica en Japón, lo que aporta una sensación de control y calidad al cortar verduras y hortalizas.

Diseño ergonómico y uso cómodo

El perfil y la empuñadura están pensados para adaptarse a la mano, reduciendo la fatiga durante sesiones de preparación. La investigación ergonómica prioriza un agarre estable y cómodo. Además, los recortes incluidos facilitan colgar la pieza para un almacenamiento práctico en la cocina.

• País de fabricación: Japón
• Material del cuerpo: resina ABS resistente al calor (soporta hasta 100 °C)
• Hoja: acero inoxidable de acción dual
• Dimensiones aproximadas: 3,9 × 11,6 × 1,2 pulgadas (10 × 29 cm)
• Incluye orificio para colgar, optimizando el espacio en la cocina

Rendimiento en la cocina real

Con un espesor de 0,08 pulgadas, ofrece tiras y rebanados consistentes, ideales para ensaladas, salteados y presentaciones cuidadas. La hoja de doble acción facilita alternar entre cortes finos y gruesos sin perder precisión.

• Resultados consistentes para tiras finas y rebanados
• Versátil para verduras, tubérculos y hortalizas
• Empuñadura que reduce la fatiga en preparaciones prolongadas

Este equipo está diseñado para integrarse en flujos de trabajo variados, desde preparaciones rápidas para la familia hasta recetas que exigen uniformidad en el grosor de los cortes. Su tamaño compacto facilita el guardado y, gracias al orificio para colgar, permite un acceso rápido cuando se necesita.

Notas técnicas y experiencia de compra

País de fabricación: Japón. Cuerpo de resina ABS y hoja de acero inoxidable. Dimensiones y peso optimizados para una experiencia de uso agradable sin ocupar mucho espacio en la cocina.

Explora las posibilidades que ofrece esta herramienta para tus preparaciones diarias y presentaciones cuidadas, sin prometer resultados garantizados.