Description
xKYOKU Daimyo Cuchillo de Pan de 10 pulgadas
El KYOKU Daimyo Cuchillo de Pan de 10 pulgadas fusiona la tradición japonesa con tecnología moderna para ofrecer una herramienta de cocina que respeta tanto a cocineros aficionados como a profesionales. La hoja de acero 440C ha sido tratada al vacío para aumentar la dureza y la resistencia, mientras que el mango de rosewood aporta equilibrio y un tacto cómodo durante largas sesiones de corte.
Este cuchillo no solo corta; transforma la experiencia de cortar pan. Su filo afilado entre 13 y 15 grados facilita cortes limpios a través de pan crujiente, bollos y frutas maduras, reduciendo la resistencia y proporcionando resultados consistentes. El conjunto se completa con un diseño de mosaic pin que añade un detalle estético y refuerza la durabilidad del mango.
Qué lo hace destacar
- Hoja de 10 pulgadas serrada en acero 440C con tratamiento al vacío para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión
- Afilado preciso de 13 a 15 grados para cortes finos y controlados
- Mango de rosewood con mosaico de pasadores, resistente a frío, calor y humedad
- Equilibrio óptimo entre hoja y mango para operatividad fluida y menor fatiga
- Funda y estuche incluidos para almacenamiento higiénico y seguro
Aplicaciones prácticas para la cocina diaria
- Cortes uniformes en pan artesanal, baguettes y bollos frescos
- Rebanadas limpias sin aplastar tomates maduros o frutas blandas
- Fragmentación precisa de panes con corte suave y continuo
Cuidados y almacenamiento
Para mantener un filo óptimo, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente. Guárdalo en la funda o estuche incluido para proteger la hoja y el mango de la humedad.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el KYOKU Daimyo Cuchillo de Pan de 10 pulgadas?
A: Incluye la cuchillo de pan 10 pulgadas, funda y estuche, mango ergonómico de rosewood y detalle de mosaico.
Q: Qué tipo de cortes puedo lograr con este cuchillo?
A: Permite cortes precisos y uniformes en pan, bollos y frutas maduras gracias a la hoja serrada y el filo afilado.
Envíos y Devoluciones
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