Description
xDescubre el cuchillo KYOKU Samurai 10" para pan
El cuchillo de pan de la serie Samurai de KYOKU combina tradición japonesa y diseño moderno para ofrecer cortes limpios y consistentes en hogares y cocinas dinámicas. Su hoja serrada está elaborada en acero japonés de alto carbono, escogido por su resistencia a la corrosión y su capacidad de mantener un filo afilado tras repetidos usos. Este modelo de 10 pulgadas es un compañero ideal para rebanar pan artesanal como baguettes, brioche, ciabatta y challah con mínimo esfuerzo.
Detalles que marcan la diferencia
La hoja está afilada con un ángulo de entre 13 y 15 grados, lo que favorece cortes más suaves sin deshilachar la miga. La construcción de empuñadura de mango Pakkawood, decorada con un pin mosaico, ofrece un agarre cómodo y estable, incluso durante sesiones prolongadas de horneado o preparación de masas.
- Hoja serrada de alto carbono, 10 pulgadas, ideal para pan artesanal.
- Diseño de asa completa (full tang) que mejora equilibrio y control en cada corte.
- Mango Pakkawood con mosaico de pin, resistente y agradable al tacto.
Uso práctico en casa
Este cuchillo no solo corta pan; también puede ser útil para dividir panes con corte estable, rebanar masas dulces y servir con precisión sin aplastar la estructura del pan. Su funda y estuche incluidos permiten guardarlo con seguridad y transportarlo sin riesgo de dañar la hoja o manchar otros utensilios.
- Rebanado limpio de baguettes, ciabatta y brioche, gracias a la hoja serrada.
- Equilibrio y control gracias al diseño de tang completa y mango ergonómico.
Para mantener su rendimiento, se recomienda lavar a mano y secar bien. Guarda el cuchillo en su funda cuando no esté en uso para preservar el filo y evitar deformaciones. Este modelo forma parte de la serie Samurai, que busca combinar durabilidad con un toque de estilo japonés en la cocina cotidiana.
Especificaciones rápidas
- Hoja: acero japonés de alto carbono, 10 pulgadas, serrada
- Afilado: ángulo de 13-15 grados
- Empuñadura: Pakkawood con mosaico
- Construcción: tang completa
- Accesorios: funda y estuche incluidos
FAQ
Q: ¿Qué ventajas ofrece este cuchillo para pan artesanal?
A: Su hoja serrada de 10 pulgadas facilita cortes limpios en pan artesanal como baguette y brioche sin aplastar la miga.
Q: ¿Qué incluye el conjunto KYOKU Samurai 10 cuchillo pan?
A: Incluye funda protectora y estuche para almacenamiento seguro.
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