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Con el accesorio formador de hamburguesas Big Bite de LEM, puedes transformar carne molida en hamburguesas de tamaño y grosor constantes mientras pasas el producto por el cabezal del molino. Verás cómo cada hamburguesa se llena de forma limpia y presenta un borde uniforme, listo para cocinar o sellar en la sartén o parrilla.
Este accesorio se instala en el Big Bite o en la mayoría de molinos eléctricos estándar de tamaño #8, #10/12, #22 y #32.
Al pasar la carne por la cabeza del molino, el molde se llena con una forma clara. Cuando la bandeja está completa, deslizas la bandeja y la hamburguesa cae; al mismo tiempo, se forma la siguiente en el hueco adyacente, listo para continuar.
Para evitar que las porciones se peguen, utiliza las láminas de congelación de LEM. Nota: no están incluidas en el kit.
El accesorio está diseñado para durar y facilitar la limpieza, lo que ayuda a volver a empezar sin complicaciones.
Q: ¿Con qué molinillos es compatible este accesorio?
A: Es compatible con el sistema Big Bite y la mayoría de molinillos eléctricos estándar (#8, #10/12, #22 y #32).
Q: Qué incluye y qué necesito comprar por separado?
A: Incluye bandejas de 4 pulgadas y 2 1/2 pulgadas de diámetro; el material es polipropileno. Las láminas de congelación de LEM se venden por separado.
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