Description
xExperiencia artesanal en una tabla de cortar de alto rendimiento
La tabla de cortar LW Handmade Larch Canada de la Línea Standard combina una superficie amplia con una construcción que respira artesanía. Sus medidas, 17-3/4" de largo por 13-1/2" de ancho y 1-5/8" de grosor, la convierten en una aliada versátil para picar desde vegetales hasta piezas de proteína. Con un peso cercano a 8.5 lb (aprox. 3,85 kg), ofrece estabilidad notable en la encimera, permitiendo preparaciones constantes sin desbordes.
Construcción, durabilidad y detalles sensoriales
- Construcción de grano final en madera de alerce canadiense, superficie diseñada para distribuir impactos y ser amable con los filos de los cuchillos.
- Base equipada con pies de goma suaves fijados con tornillos de acero inoxidable, para un levantamiento fácil y evitar deslizamientos.
- Carcasa original de la Línea Standard, con vetas y variaciones naturales de color que realzan cada pieza como único detalle de estilo.
Esta pieza está orgullosamente hecha a mano en Margaree, Nueva Escocia (Canadá) por artesanos locales, lo que añade un toque de autenticidad y dedicación a cada tablero.
Usos prácticos y experiencias en la cocina
- Ideal para cortar una variedad de verduras, hierbas y proteínas gracias a su superficie amplia y estable.
- Equilibrio entre peso y maniobrabilidad la hace adecuada tanto para cocinas profesionales como para uso diario en casa.
Cuidados recomendados: lava a mano con agua tibia y jabón suave, seca de inmediato y aplica ocasionalmente aceite mineral para mantener la madera nutrida y preparada para el siguiente uso.
FAQ
Q: ¿Qué beneficios ofrece la construcción de grano final en la tabla?
A: La estructura de grano final distribuye impactos y cuida el filo de los cuchillos durante el uso diario.
Q: ¿Dónde se fabrica y qué la distingue?
A: Hecha a mano en Margaree, Canadá, con madera de alerce canadiense y pies antideslizantes para seguridad.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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