Made In Cookware - Acero para pizza de carbono de 12 pulgadas, curado - Como hierro fundido, pero mejor - Profesional - Hecho en Suecia - Compatible con inducción

Desempeño profesional en casa

El acero para pizza de carbono de Made In ofrece una base estable y una excelente retención de calor. Con un diámetro total de 12,59 pulgadas y una superficie de cocción de 11,5 pulgadas, es lo suficientemente amplio para pizzas caseras de distintos tamaños, y su manejo resulta cómodo incluso cuando la pieza está caliente.

Diseño pensado para resultados de calidad

La pieza incorpora 86 perforaciones que facilitan la circulación de aire, favoreciendo una base crujiente y un dorado parecido al de un horno de leña. Se entrega previamente curada con una mezcla de aceite de coco y aceite de karité, para que puedas empezar a usarla desde el primer día.

• Dimensiones totales: diámetro aproximado de 32 cm; superficie de cocción de 29 cm; altura con mango 0,6 cm; profundidad 0,6 cm
• Pizza casera con acabado crujiente y sabor más uniforme gracias al diseño de perforaciones
• Curado inicial que facilita el uso inmediato sin tener que empezar desde cero
• Propiedades antiadherentes naturales para desmoldar sin pegarse ni romperse
• Fabricado en Suecia por artesanos que unen durabilidad y ligereza
• Compatible con induction para cocinas modernas

Beneficios y usos posibles

• Permite resultados consistentes de corteza crujiente con flujo de aire optimizado
• Base homogénea y dorada para pizzas artesanales en casa
• Fácil de limpiar y conservar con un cuidado básico