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La Olla de stock de 6 cuartos de Made In combina diseño elegante y rendimiento fiable para preparaciones amplias. Con un diámetro total de 9,62 pulgadas y una superficie de cocción de 9,44 pulgadas, ofrece una gran capacidad sin perder maniobrabilidad en la encimada. Su perfil alto y las asas permiten maniobras seguras al remover o verter, incluso cuando la olla está caliente. Es una pieza que inspira confianza en la cocina diaria y en recetas que requieren tiempo y presencia.
Este utensilio utiliza 5 capas de metal de alta calidad para una distribución de calor profesional. El núcleo de aluminio ofrece una conducción rápida y homogénea, mientras el revestimiento exterior de acero inoxidable favorece la circulación y la retención del calor para recetas que requieren paciencia y consistencia. Gracias a estas capas, la cocción se beneficiará de un calor más uniforme desde el fondo hasta los bordes, reduciendo puntos fríos en caldos y guisos con gran volumen.
La capa superior de acero 430 facilita su uso en cocinas de inducción, así como en cocinas de gas o eléctrica. La construcción en Italia rinde homenaje a la artesanía y profesionalidad de quienes cocinan a gran nivel, ya sea chef profesional o cocinero casero exigente. Su diseño equilibrado y las asas ergonómicas ofrecen seguridad al manipularla durante el hervido intenso o al verter el contenido.
Dimensiones útiles como diámetro total y longitud con asas permiten planificar recetas grandes y servir con facilidad. Las tapas ajustadas retienen humedad y sabor, mientras las asas diseñadas para una sujeción estable facilitan el manejo durante el lavado y el almacenamiento. Con un peso y tamaño bien equilibrados, es una opción pensada para quienes buscan rendimiento sin complicaciones en la cocina cotidiana.
Q: ¿Es compatible con cocinas de inducción?
A: Sí. La capa superior de acero inoxidable 430 permite su uso en cocinas de inducción.
Q: ¿Qué tamaño tiene y para qué tipo de recetas es ideal?
A: Con diámetro total 9,62 pulgadas y 6 cuartos de capacidad, es ideal para caldos, sopas grandes y guisos.
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