Mat de Silicona Sapid – Espesor doble, 24x36 pulgadas, Antideslizante para Masa

$ 816.11
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Marca: SAPID
Base de trabajo versátil para repostería y masas La Sapid Mat de silicona ofrece una superficie amplia...
Tipo de producto: Tapetes para Hornear
Total parcial: $ 816.11
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Sapid Mat de silicona gruesa doble para amasar y rodar masa.

Mat de Silicona Sapid – Espesor doble, 24x36 pulgadas, Antideslizante para Masa

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Mat de Silicona Sapid – Espesor doble, 24x36 pulgadas, Antideslizante para Masa

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Base de trabajo versátil para repostería y masas

La Sapid Mat de silicona ofrece una superficie amplia y duradera para amasar, estirar masas y dar forma a tus recetas favoritas. Con un espesor doble de 0,7 mm, esta alfombrilla aporta resistencia y estabilidad para trabajar masas sin que se deshilachen o se enganchen los utensilios.

El tamaño extra grande de 24 x 36 pulgadas cubre una amplia zona de la encimera, permitiendo trabajar desde masas para pan hasta masas dulces sin cambiar de superficie. La textura suave de la silicona, combinada con una base antideslizante, evita que la masa se pegue y evita que la alfombrilla se deslice durante el amasado o el estirado.

La experiencia de trabajo es agradable: la silicona flexible cede suavemente bajo el rodillo, desprendiendo apenas una ligera fricción que facilita movimientos continuos. Y al terminar, la limpieza resulta rápida: una pasada de agua y jabón es suficiente para dejarla lista para la siguiente tanda de horneados.

Hecha con silicona de grado alimentario y refuerzo de fibra de vidrio, la alfombrilla es adecuada para una variedad de usos y temperaturas. No contiene agentes vulcanizantes, lo que favorece la manipulación limpia de masas y pasteles. Su rango de temperatura, de -30 °F a 480 °F, la hace apta para usos que requieren refrigeración o horneado.

Características clave

  • Espesor doble de 0,7 mm y superficie antiadherente.
  • Base antideslizante que se mantiene firme en la encimera.
  • Marcas de medidas en pulgadas y centímetros para cortes y porciones precisas.
  • Rango de temperatura amplio para uso continuo en distintas fases de horneado y congelación.
  • Versátil como protector de superficies, tapete de colocación y para procesos de deshidratación y repostería.

Consejos de uso y mantenimiento

  • Después de usar, enjuaga con agua tibia y jabón, y seca al aire. Evita estropajos abrasivos.
  • Guárdala extendida sobre una superficie plana para evitar dobleces.
  • Combina con rodillos y cortadores para obtener resultados consistentes en masas, pizzas y fondant.

FAQ

Q: ¿Qué ventajas ofrece la Sapid Mat de silicona de espesor doble?

A: Proporciona una superficie robusta para amasar y estirar masa, con antiadherente y base antideslizante que mantiene la encimera estable.

Q: ¿Cómo puede usarse esta alfombrilla en la cocina?

A: Es ideal para masas, pizzas y fondant; protege la encimera y facilita mediciones gracias a las marcas.

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