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El Mercer Culinary M33119P Knife Guard está pensado para prolongar la vida de las hojas y facilitar la logística diaria en cocinas profesionales y en casa. Fabricado en color negro sobrio, este protector combina simplicidad y rendimiento para ofrecer una solución de almacenamiento limpia y ordenada.
Con una construcción de una sola pieza en poliestireno de alta durabilidad, el protector ofrece una base estable para tus cuchillos. Sus dimensiones son 14 x 2 pulgadas, diseñadas para acoplar cuchillos de ese tamaño. Cuando se coloca sobre la hoja, cubre por completo el filo y la punta, reduciendo el riesgo de daños y accidentes durante el transporte o almacenamiento.
Para mantener el rendimiento, se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón suave; enjuagar y secar completamente con una toalla suave. También es apto para lavavajillas, si tu equipo de limpieza lo permite, lo que facilita la rotación de herramientas en cocinas con alto rendimiento.
En una cocina de restaurante, el protector facilita la organización cuando se manejan múltiples cuchillos de alta precisión. En casa, es útil para guardar cuchillos entre sesiones de cocina sin exponer las hojas al polvo o golpes accidentales. Además, su formato compacto es cómodo para trasladarlo en maletines o con materiales de cocina.
Mercer Culinary se dedica a ofrecer productos innovadores y de calidad para operaciones de servicio de alimentos y aficionados serios a la cocina. Este protector de borde es una solución práctica para mantener tus cuchillos listos para usar, con un enfoque en seguridad, durabilidad y facilidad de uso.
Q: ¿Qué cuchillos son compatibles con este protector Mercer Culinary M33119P?
A: Es compatible con cuchillos de 14 pulgadas; ideal para cuchillos tipo rebanadores y de tamaño similar.
Q: ¿Cómo se debe limpiar el protector de borde?
A: Lavar a mano con agua tibia y jabón suave; enjuagar y secar completamente. También es apto para lavavajillas.
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