Bandeja versátil para asar y hornear
La bandeja MICHELANGELO para asar con rejilla ofrece un tamaño práctico para preparar aves como pollo o pavo y también para hornear porciones para la semana. Sus dimensiones aproximadas son 15 x 11 x 3 pulgadas, sin contar los mangos, lo que facilita su manejo y la distribución de ingredientes en la bandeja.
Construcción y compatibilidad
Con una carcasa de acero al carbono y un recubrimiento antiadherente de textura micropunteada, la bandeja brinda un acabado brillante y una cocción uniforme. Es apta para todo tipo de quemadores, incluida inducción, además de poder usarse en horno y parrilla, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier cocina. Se recomienda lavar a mano para conservar la calidad del recubrimiento.
Rendimiento de calor
El diseño permite una conducción de calor rápida y uniforme, lo que facilita un control de temperatura más preciso y evita zonas frías. Es capaz de soportar temperaturas de horneado de hasta 600 °F, aumentando las posibilidades de recetas y técnicas que puedas probar.
Rejilla removible y seguridad
La rejilla de acero inoxidable se puede quitar y tiene una forma enV para maximizar el espacio. Mantiene la carne por encima de los jugos y grasas, favoreciendo un flujo de aire óptimo y dejando espacio para verduras y aromáticos. Los mangos están diseñados para un traslado más seguro del horno a la mesa.
Comodidad en cada uso
Los mangos son amplios y están fijados con remaches para un agarre seguro. Este diseño facilita manipular la bandeja con guantes de horno, reduciendo esfuerzos y aumentando la seguridad al moverla entre el horno y la mesa.
Qué incluye y posibles beneficios
- Versatilidad para asar, hornear y cocinar en distintas superficies.
- Recubrimiento antiadherente duradero que facilita la limpieza.
- Calor rápido y uniforme para resultados consistentes.
- Rejilla de acero inoxidable para separar jugos y grasas.
- Mangos ampliados para un manejo cómodo y seguro.
Consejos prácticos de uso
- Precalienta la bandeja al inicio para sellar jugos.
- Coloca verduras alrededor de la pieza principal para un plato completo.
- Enfría ligeramente antes de limpiar para conservar la antiadherencia.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene la bandeja y para qué sirve?
A: Mide 38 x 28 cm y es adecuada para aves, horneados y preparaciones en familia.
Q: ¿Es compatible con inducción y con qué temperatura puede hornear?
A: Sí es apta para inducción y soporta hasta 600 °F para diversas recetas.
