Description
xDescubre el Microplane Premium Classic Series Zester y Grater en Turquesa, una herramienta dos en uno diseñada para extraer lo mejor de los cítricos, jengibre y especias sin necesidad de cambiar de utensilio. Su diseño pensado para la cocina moderna te ayuda a realzar sabores con rapidez y precisión.
El filo y la configuración de dientes están optimizados para tomar solo la ralladura de la piel cítrica, dejando fuera la capa blanca amargante. Esto permite aprovechar el aroma, el color y la intensidad de la ralladura en preparaciones como vinagretas, salteados, ensaladas y productos de repostería, aportando un toque vivo sin exceso de amargor.
Qué lo hace diferente
- Hojas ultrafinas fabricadas en Estados Unidos mediante tecnología de grabado photo-etch, con acero inoxidable de grado quirúrgico que resiste la corrosión y mantiene el filo con el uso.
- Diseño magnético y pestañas anti rayaduras que facilitan su colocación en una barra magnética y protegen las superficies de la cocina.
- Es apto para lavavajillas; tras usar, enjuágalo y, si es necesario, utiliza un cepillo suave para las zonas de difícil acceso.
Usos prácticos y sensoriales
- Ralla cítricos para vinagretas, salteados y productos horneados, liberando aceites aromáticos para un resultado brillante y fresco.
- Ralla jengibre y ajo para pastas aromáticas y marinadas, aportando una textura fina y uniforme.
- Convierte especias enteras como canela o nuez moscada en polvos finos para sazonar platos con facilidad.
- Truco práctico: afina un corcho para que vuelva a encajar en una botella y evitar derrames.
Cuidado y limpieza
Para mantener su rendimiento, enjuágalo inmediatamente después de usar y usa un cepillo para alcanzar la parte inferior de la hoja. Sécalo por completo para evitar manchas y desgaste.
Con Microplane, cada rallado y cada aroma se vuelven parte de una experiencia de cocina más fluida, con resultados limpios, potentes y definidos sin esfuerzo excesivo.
FAQ
Q: ¿Qué beneficios ofrece el diseño de dientes para la ralladura de cítricos?
A: El conjunto de dientes está diseñado para extraer solo la ralladura, evitando la capa blanca y conservando el aroma.
Q: ¿Es seguro lavar en lavavajillas este zester y rallador?
A: Sí, es apto para lavavajillas; también puede limpiarse enjuagándolo y usando un cepillo para áreas difíciles.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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