1
1
Description
xPrecisión y versatilidad en una hoja japonesa
La Misono 440 Gyuto se forja en acero inoxidable 16 cromado, una aleación reconocida por su mayor resistencia a la corrosión y una menor adherencia de restos de comida. Este acabado facilita cortes suaves y precisos, incluso tras varias sesiones de trabajo en la cocina. En mano, la sensación es de equilibrio; la distribución del peso invita a movimientos controlados y seguros, reduciendo la fatiga durante sesiones largas de preparación.
La geometría de la hoja, optimizada para un borde estable, permite transiciones fluidas entre diferentes tipos de corte. Aunque se diseña para uso profesional, su tamaño de 21 cm la hace ideal para cocinas domésticas que exigen versatilidad: desde filetear carne hasta picar verduras con rapidez. El mango en madera reforzada negra aporta un agarre cómodo y una estética sobria que complementa una amplia gama de estilos de cocina.
Este Gyuto destaca por su equilibrio y ergonomía: una hoja relativamente estrecha y un lomo delgado facilitan trazos de precisión, mientras que el peso aproximado de 160 g acompaña al usuario sin generar esfuerzos innecesarios. Fabricado en Japón, combina artesanía y atención al detalle para una experiencia de corte consistente.
Detalles técnicos
- Modelo del fabricante: 812
- Longitud de hoja: 21 cm (8,3 pulgadas), Longitud total: 34 cm
- Espesor de lomo: 2.0 mm (0.08 pulgadas)
- Peso: 160 g (5.6 oz)
- Material de la hoja: acero inoxidable 16 cromado
- Mango: madera reforzada negra
- Hecho en Japón
Versatilidad en la cocina cotidiana
- Ideal para cortes de carne y verduras con un único movimiento fluido
- Buen equilibrio que facilita trazos cortos y largos sin esfuerzo involuntario
- Diseño profesional que encaja en cocinas domésticas exigentes
Consejos de uso y cuidado
Evite objetos congelados o duros como huesos y mantenga el afilado según las indicaciones del fabricante para conservar el rendimiento y la seguridad en cada tarea.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene la hoja y la longitud total?
A: La hoja mide 21 cm y la longitud total es de 34 cm; peso alrededor de 160 g, con equilibrio cómodo para uso diario.
Q: ¿Es adecuado para diferentes tipos de alimentos?
A: Sí, es versátil para carne y vegetales; no se recomienda para congelados ni objetos duros como huesos.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
Política de Devoluciones
Aceptamos devoluciones de la mayoría de los productos nuevos y sin usar dentro de los 30 días posteriores a la entrega. Si el producto recibido es incorrecto, defectuoso o presenta un error causado por nosotros, los gastos de devolución serán cubiertos por nuestra tienda.
Una vez que el producto devuelto llegue a nuestro almacén, el reembolso será procesado al método de pago original. Normalmente, el reembolso se completa dentro de un plazo estimado de 2 a 4 semanas, dependiendo del banco y del método de pago utilizado.
Para iniciar una devolución, inicia sesión en tu cuenta, revisa tu pedido y solicita la devolución del producto. Te notificaremos por correo electrónico una vez que la devolución haya sido recibida y procesada.
Información de Envío
Realizamos envíos dentro de México. Algunos productos pueden tener restricciones de envío y no estar disponibles para todas las ubicaciones.
Al realizar tu pedido, se mostrará una estimación del tiempo de envío y entrega basada en la disponibilidad del producto y la opción de envío seleccionada.
Los costos de envío, cuando aplican, se calculan automáticamente al finalizar la compra.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.
