Description
xDescubre la precisión de un Kiritsuke forjado a mano
El Kiritsuke Mitsumoto Sakari combina tradición artesana y tecnología moderna para ofrecer una experiencia de corte excepcional. Forjado a mano siguiendo métodos japoneses, este cuchillo utiliza un acero al carbono de tres capas 9CR18MOV y se enfría al vacío con nitrógeno para lograr un filo estable y una dureza uniforme.
Características clave
- Hoja de tres capas de 9CR18MOV, templada y enfriada al nitrógeno para mayor consistencia de filo.
- Hoja ultrafina que facilita cortes limpios y presentaciones precisas.
- Mango octagonal de rosewood, diseñado para un agarre cómodo y equilibrio equilibrado.
- Forjado a mano con técnicas tradicionales, preservando el arte japonés de la cuchillería.
Enfoque en manejo y comodidad
- El mango ergonómico reduce la tensión de la muñeca durante largas sesiones de corte.
- El equilibrio entre la hoja y el mango ofrece control estable en ángulos de corte variables.
- La construcción en acero de alto carbono permite un afilado más preciso y duradero.
Usos prácticos y resultados posibles
Ideal para cocineros experimentados y entusiastas que buscan precisión en rebanados finos, resaltar texturas y lograr presentaciones limpias. No se ofrecen promesas de resultados, solo posibilidades basadas en las características del cuchillo.
Calidad, empaque y servicio
Todos los productos Mitsumoto Sakari pasan auditorías de calidad y están respaldados por un equipo de atención al cliente dispuesto a ayudarte con cualquier consulta. Este set incluye: una elegante caja de sándalo y un estuche para almacenamiento seguro.
FAQ
Q: ¿Qué distingue al Kiritsuke de Mitsumoto Sakari de 9 pulgadas?
A: Forjado a mano con acero 9CR18MOV de tres capas, hoja ultrafina y manejo ergonómico para cortes controlados.
Q: ¿Qué incluye el empaque y cuánto soporte ofrece la marca?
A: Caja de sándalo y estuche, con servicio al cliente para resolver dudas o problemas.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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