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Este set de tres cuchillos está diseñado para ofrecer precisión y control en cada corte. Con una hoja de acero alemán de alto carbono EN1.4116 y un borde afilado que llega entre 8 y 12 grados por cada lado, estos cuchillos permiten transiciones suaves entre verduras, carnes y quesos. El rendimiento y la durabilidad se combinan para una experiencia de cocina más fluida, ya sea en casa o en entornos profesionales.
La manija está hecha de madera de colores y se complementa con un cuello y talón de acero que aportan estabilidad y control. El diseño ergonómico busca un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga durante sesiones largas de preparación. Además, el conjunto incluye un guardamanos para mayor seguridad y una funda o estuche de regalo con una presentación elegante, ideal para regalar o almacenar.
El acero alemán de alto carbono EN1.4116 ofrece resistencia a la corrosión y una dureza que ayuda a mantener el filo con un cuidado adecuado. El borde de cada hoja está cuidadosamente pulido y afilado por nuestros artesanos para permitir cortes limpios y precisos en diversas tareas de la cocina. Este conjunto está pensado para usuarios que valoran herramientas fiables sin perder estilo en la encimera.
Para el cuidado, se recomienda lavado a mano y secado inmediato para mantener el acabado y la integridad de la hoja. El conjunto está pensado para uso en cocinas domésticas y profesionales, con un diseño que facilita la organización y la presentación en cualquier espacio culinario.
En resumen, este conjunto podría ayudar a lograr cortes más eficientes y consistentes, manteniendo seguridad y estilo en cada tarea. No promete resultados milagrosos, pero sí ofrece herramientas de calidad para quienes buscan mejorar su experiencia en la cocina.
Q: ¿Qué incluye el set MOSFiATA de 3 piezas?
A: Cuchillos de 8 pulgadas, 7 pulgadas y 5 pulgadas, guardamanos, afilador y estuche de regalo.
Q: ¿Qué tipo de acero tienen las hojas?
A: Acero inoxidable de alto carbono alemán EN1.4116, dureza cercana a HRC 56, afilado a 8–12 grados por lado.
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