Description
xNew Star Foodservice 50295: Pala de Madera para Pizza de Grado Restaurante
Presentamos una pala para pizza pensada para cocina profesional y para amantes de la buena comida en casa. Fabricada con madera de tilia de calidad, ofrece una mezcla de resistencia, ligereza y una superficie que favorece un horneado limpio. Su textura fina y uniforme ayuda a evitar la transferencia de aceites, manteniendo los alimentos tal como se preparan.
El diseño destaca por una hoja biselada de medio pulgada que facilita deslizar la pizza bajo la masa y retirarla a distancia segura del calor. Esta pala combina un tacto suave con una forma que favorece movimientos controlados, reduciendo esfuerzos y permitiendo manejo preciso en hornos y mesas de trabajo.
Especificaciones y variantes
- Material: madera de tilia, ligera y duradera, apta para uso diario en cocina.
- Dimensiones de la placa: 16 x 14 pulgadas; mango de 10 pulgadas para un control cómodo; longitud total de 24 pulgadas.
- Acabado y cuidado: lavado a mano recomendado; secar después de limpiar para conservar la integridad de la madera.
- Uso versátil: ideal para pizzas, pasteles, panes y bandejas sin acercar las manos al calor.
- Rendimiento: superficie suave que evita la secreción de aceites hacia los alimentos, lo que ayuda a mantener la limpieza en cada horneado.
Consejos de uso y cuidado práctico
- Deslícala con movimientos suaves para transferir la pizza de la bandeja al plato o a la mesa.
- Utilízala para sacar pizzas horneadas con un control estable, manteniendo las manos alejadas de las llamas.
- Después de usar, lávala a mano con agua tibia y jabón suave; seca completamente para evitar deformaciones.
- Guárdala en un lugar seco para preservar la integridad de la madera y su acabado con el tiempo.
En resumen, la pala New Star Foodservice 50295 es una herramienta útil para cocinas profesionales y para cocineros domésticos que buscan manejar pizzas y otros productos horneados con comodidad y precisión. Ofrece posibilidades de mejor manejo y limpieza, sin prometer resultados garantizados, sino presentando una opción sólida para quienes valoran una herramienta de calidad en la cocina.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene la pala New Star 50295?
A: La placa mide 16 x 14 pulgadas y el mango suma 10 pulgadas, con longitud total de 24 pulgadas.
Q: ¿Cómo se debe limpiar la pala?
A: Se recomienda lavado a mano y secar completamente para preservar la madera.
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