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La olla holandesa de OLLAKOK está diseñada específicamente para pan casero. Fabricada en hierro fundido esmaltado, ofrece una distribución de calor más uniforme y una mejor retención, creándote una base estable para pan de calidad en casa. El domo de la tapa ayuda a mantener la humedad necesaria durante la cocción, favoreciendo una corteza agradable y una miga estructurada sin necesidad de vigilancia continua.
Con un ancho de 9,4 pulgadas y una altura de 6,9 pulgadas (con tapa y pomo), esta olla tiene una capacidad de 5 cuartos y pesa aproximadamente 9,9 libras (≈4,5 kg). Es adecuada para preparar pan para 1–3 personas, ideal para quienes hornean con regularidad o disfrutan de recetas de pan artesano en casa.
La tapa ajusta de forma hermética para favorecer un crecimiento controlado de la masa y una corteza crujiente. Las marcas de tres aros en la superficie del pan sirven como guía visual, mientras la base elevada ayuda a un dorado uniforme en toda la base y la superficie de la hogaza.
Esta olla es compatible con varias fuentes de calor: gas, inducción, cerámica, eléctrico y horno. Resiste temperaturas de hasta 500°F (260°C), lo que la hace adecuada para una amplia gama de recetas y técnicas de horneado.
Ofrecemos servicio pós-venta para resolver dudas y ayudarte a sacar el máximo partido a tu olla OLLAKOK. Si necesitas asistencia, ponte en contacto con nosotros.
Q: ¿Qué tamaño tiene y para cuánta gente es adecuada?
A: La olla tiene 5 qt (≈4,7 L), ideal para 1–3 porciones de pan.
Q: ¿Qué calor y fuentes de calor admite?
A: Resiste hasta 500°F y funciona en gas, inducción, cerámica, eléctrico y horno.
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