Pala para Pizza de Grado Restaurante 14x12 – New Star Foodservice, Asa de Madera de 8 Pulgadas

Descubre la pala para pizza New Star Foodservice

Pensada para entornos profesionales y para aficionados exigentes, esta pala combina durabilidad, ligereza y un tacto natural que se siente agradable en la mano. Con abedul de alta calidad, su textura fina evita grietas y reduce la posible transferencia de aceites a los alimentos, marcando una diferencia frente a palas de pino convencionales.

Rendimiento y diseño

La pala presenta una hoja con borde cónico de media pulgada que facilita deslizarla por debajo de la pizza y elevarla sin esfuerzo, incluso desde una distancia segura. Su borde ligero minimiza la fricción, permitiendo un levantamiento controlado para pizzas, panecillos, pasteles y bandejas horneadas.

• Hoja cónica de media pulgada para un deslizamiento suave.
• Textura lisa que ayuda a mantener los alimentos limpios de aceites o infiltraciones de la madera.

Materiales y cuidado

El abedul elegido aporta resistencia y ligereza, con una superficie que se limpia con facilidad. Se recomienda lavado a mano para conservar la textura y la integridad de la pala a largo plazo.

• Ligera, duradera y fácil de manejar en cocinas ocupadas.
• Lavado a mano recomendado para preservar la superficie.

Usos prácticos y escenarios

Perfecta para sacar pizzas del horno, así como para trasladar masas, panecillos o bandejas de muffins sin acercar las manos al calor. Su diseño cómodo favorece movimientos precisos en cocinas comerciales o domésticas.

Por qué elegir esta pala

La combinación de material y diseño ofrece una experiencia de horneado más limpia y agradable. Es adaptable a distintas longitudes y tamaños, con un mantenimiento sencillo que puede alargar la vida útil del utensilio.