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Este par de herramientas está elaborado en acero inoxidable, un material seguro para alimentos que ofrece durabilidad y limpieza sencilla. Ideal para cocinas domésticas y pequeños talleres, te acompaña en proyectos de repostería con un rendimiento confiable y fácil de mantener.
Cada rascador presenta dos caras útiles: un lado liso para alisar cremas y un borde con patrón estriado para crear tiras, bordes y diseños decorativos. Este sistema de doble cara facilita lograr efectos profesionales sin necesidad de cambiar de herramienta durante el proceso.
Gracias a su diseño, puedes trabajar con crema, fondant, chocolate y masa. Es útil para dar acabado a tortas, decorar bordes, crear tiras uniformes y lograr detalles decorativos que destacan en presentaciones. También puede emplearse en tareas como extender coberturas o dividir porciones de masa cuando sea necesario.
Coloca la torta en un soporte estable para evitar deslizamientos y guía la herramienta con firmeza a lo largo del borde de la torta. Después del uso, enjuaga con agua tibia y sécala para mantener el acabado sin manchas.
El set incluye 2 herramientas de borde en 2 estilos, suficientes para tus proyectos diarios y para reemplazo cuando lo necesites.
Q: ¿Qué incluye el set Patelai?
A: Incluye 2 herramientas de borde para pasteles con doble cara, listas para distintos usos de repostería.
Q: ¿Cómo se deben usar para obtener mejores resultados?
A: Coloque la torta en un soporte y deslice la herramienta con firmeza para crear bordes limpios.
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