Description
xDescubre el conjunto Perixir Banneton de 7 pulgadas
Este juego de cestas de fermentación está pensado para hornear pan casero con una forma y textura atractivas. Cada cesta redonda de 7 pulgadas ofrece un soporte suave para la masa durante el levado, favoreciendo un perfil uniforme y una superficie lista para hornear.
El conjunto incluye dos cestas de 7 pulgadas y fundas de lino removibles. Están hechas con ratán indonesio de alta calidad, sin blanqueadores, sin pegamento y sin pintura, lo que aporta un cuidado artesanal y una experiencia más limpia durante el proceso de reposo.
Qué beneficios ofrece para tu pan
- Formato estable para reposos que ayudan a dar forma uniforme a distintas variedades de masa.
- Forro removible que facilita la limpieza y el almacenamiento entre horneados.
- Material natural y libre de olores, con diseño que evita que la masa se adhiera.
- Conjunto de dos piezas, perfecto para probar distintos tamaños de hogazas en casa.
Consejos de uso y cuidado
- Espolvorea harina o almidón antes de colocar la masa para evitar pegar.
- Deja que la masa repose y crezca en la cesta a temperatura ambiente o en el refrigerador según tu receta.
- Enjuaga con agua tibia y deja secar al aire; evita sumergir por largos periodos.
- Guárdalas en un lugar seco para mantener su forma y alargar la vida útil.
Este conjunto es ideal para quienes disfrutan creando pan artesanal en casa, con una herramienta que combina tradición y practicidad. Explora nuevas formas, experimenta con masas diferentes y disfruta del aroma del pan recién horneado sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el pack Perixir Banneton?
A: Un juego de 2 cestas Banneton redondas de 7 pulgadas con funda de lino removible.
Q: ¿Qué beneficios ofrece para hornear pan casero?
A: Facilita la forma y el reposo de la masa para obtener pan artesanal en casa.
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xEnvíos y Devoluciones
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