Description
xCalidad y seguridad superiores para tus comidas
Platinum Pure ofrece bolsas reutilizables para sous vide elaboradas con silicona LFGB 100% Platinum Pure, sin rellenos y sin sustancias nocivas. Este material certificado está libre de BPA, BPS, PVC y ftalatos, y es completamente inodoro para no interferir con el aroma ni el sabor de tus preparaciones.
Gracias a un proceso de curado de precisión, las bolsas son estables y confiables en la cocina diaria. Su estructura ofrece flexibilidad y durabilidad, permitiendo recetas repetidas sin comprometer la calidad de los alimentos.
Diseño pensado para el sous vide
Con una capacidad extra grande y una apertura amplia, estas bolsas están diseñadas para cocinar al vacío con una variedad de ingredientes: pescados enteros, filetes, verduras, asados o varias pechugas de pollo. Su diseño delgado facilita el intercambio de calor y la expulsión de aire, sin necesidad de sellar herméticamente.
- Silicona LFGB 100% Platinum Pure, sin rellenos ni subproductos.
- Sin olores ni sabores residuales que afecten a los alimentos.
- Aptas para uso con diferentes tipos de ingredientes y preparaciones.
- Reutilizables durante cientos de usos y aptas para lavavajillas.
Rendimiento y compatibilidad
Estas bolsas ofrecen un intercambio de calor eficiente y una separación de aire superior en comparación con métodos alternativos. Además, son compatibles con una amplia gama de circuladores de inmersión, incluyendo Gourmia y otras marcas, lo que facilita su integración en tu cocina.
- Diseño delgado para un cocido uniforme y estable.
- Funciona con la mayoría de circuladores de inmersión del mercado.
Uso, cuidado y seguridad de la limpieza
Las bolsas son reutilizables y fáciles de limpiar; se pueden lavar en lavavajillas para un mantenimiento práctico. Mantén las bolsas en un lugar seco para conservar su forma y rendimiento a lo largo del tiempo.
- Método de desplazamiento de agua: llene la bolsa con el alimento, no selle, y sumerja lentamente para expulsar el aire.
- Asegure la apertura con clips o un sujetador de silicona si es necesario para mantener la bolsa en posición durante la inmersión.
Pasos básicos de uso
- Paso 1: Llene la bolsa con la comida deseada y no selle.
- Paso 2: Coloque la bolsa en el agua para expulsar aire y formar el vacío alrededor del contenido.
- Paso 3: Mantenga la abertura por encima del agua y fije la bolsa al borde del recipiente con clips o un sujetador.
FAQ
Q: ¿Qué diferencia a estas bolsas Platinum Pure de otras del mercado?
A: Son de silicona LFGB 100% Platinum Pure sin rellenos, sin BPA y aptas para lavavajillas.
Q: ¿Cómo se usan correctamente las bolsas sin sellarlas?
A: Llene la bolsa, bájela en agua para expulsar aire, forme el vacío y fije la apertura con clips.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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