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La espátula RADA con cara de metal ofrece una combinación de fuerza, control y durabilidad para tareas de horneado y repostería. Su cara angular facilita movimientos precisos al manipular masas suaves y, a la vez, despegar rebanadas densas sin desmoronarlas. Con una longitud de 8.75 pulgadas, esta herramienta equilibra alcance y maniobrabilidad tanto en superficies planas como al trabajar dentro de moldes estándar.
Confeccionada en acero inoxidable de la serie 300 y alto contenido de níquel, la espátula presenta una superficie lisa y resistente a la corrosión. El mango combina un ensamblaje de aluminio fundido que ofrece un agarre cómodo y estable; se recomienda lavado a mano para conservar su acabado y rendimiento. Una cresta de refuerzo en la unión aporta mayor estabilidad, evitando deformaciones bajo esfuerzos moderados.
La base inclinada facilita transferencias rápidas desde bandejas a rejillas, despegar rebanadas de pastel pegadas al molde y deslizar postres densos sin dañar su estructura. También resulta útil para mover galletas pequeñas, colocar masas en moldes y distribuir porciones con precisión en superficies de trabajo.
Esta herramienta está pensada para uso diario en cocinas que buscan resultados consistentes sin complicaciones. Su diseño compacto y su construcción en materiales de calidad ofrecen una experiencia de uso que inspira confianza en tareas repetitivas o delicadas.
Q: ¿De qué material está hecha la espátula RADA?
A: El cuerpo es acero inoxidable de la serie 300 con alto contenido de níquel, y el mango es aluminio fundido.
Q: ¿Debe lavarse en lavavajillas?
A: Se recomienda lavado a mano para conservar el mango y la integridad de la espátula.
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