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Este juego incluye dos bandejas rectangulares diseñadas para pizzas caseras al estilo Detroit y Siciliano. Cada una mide aproximadamente 25,4 cm de ancho, 35,6 cm de largo y 6 cm de profundidad, ideal para hornear en hornos domésticos y obtener una corteza crujiente con interior suave.
La construcción en acero al carbono negro aporta durabilidad y una conducción de calor eficiente. Este material favorece una distribución homogénea del calor, reduciendo diferencias en la cocción y permitiendo resultados más predecibles en cada tanda.
Las bandejas soportan temperaturas altas, compatibles con hasta 500 grados Fahrenheit. Gracias al acabado antiadherente seguro, la liberación de la pizza resulta fácil, y se busca una base crujiente sin que se pegue al recubrimiento.
Antes de hornear, se recomienda engrasar ligeramente la masa para favorecer la liberación. Tras hornear, lavar a mano con agua y jabón y secar; evitar el lavavajillas para preservar el recubrimiento y la durabilidad.
Además de pizzas, estas bandejas pueden usarse para pan focaccia, panecillos y verduras asadas, aprovechando su borde para una mayor caramelización. Su acabado negro mate y su estructura robusta aportan un toque práctico a la cocina, ideal para quienes buscan resultados cercanos a una pizzeria sin complicaciones.
En resumen estas bandejas RimCereal combinan tamaño adecuado, versatilidad y durabilidad, con un rendimiento de horneado estable. Son una opción atractiva para quienes disfrutan de pizzas con carácter artesanal y desean herramientas que acompañen el proceso desde la preparación hasta la liberación final.
Q: ¿Qué incluye el set RimCereal Detroit Style Pizza Pan?
A: Un juego de 2 bandejas rectangulares de 10x14x2.36 pulgadas, listo para hornear pizzas en casa.
Q: Qué cuidados requiere para mantenerlas en buen estado?
A: Límpialas a mano y evita el lavavajillas para preservar el recubrimiento antiadherente y la durabilidad.
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El producto debe estar sin abrir, sin usar y en su empaque original. El reembolso se hace al método de pago original en un plazo de 10 días hábiles después de recibir e inspeccionar el producto. No se aceptan devoluciones de productos abiertos, perecederos, personalizados ni en oferta.
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