Description
xArtesanía natural para pan artesanal
La cesta banneton de Saint Germain Bakery es una pieza artesanal, elaborada a mano con mimbre natural, libre de tintes y químicos. Hecha por una pequeña empresa familiar en Vietnam, esta cesta aporta una textura cálida y una forma definida que ayudará a que la masa conserve su volumen durante la fermentación y la cocción.
Ventajas clave
- Artesanía en mimbre natural sin tintes ni químicos, cuidando cada detalle.
- Superficie lisa y libre de astillas, para un desmoldeado más limpio sin dañar la masa.
- Forro de tela incluido para limpieza rápida y manejo cómodo.
- Tamaño de 10 pulgadas, perfecto para panes medianos a grandes.
- Garantía de rendimiento: si no cumple tus expectativas, puedes solicitar un reembolso.
Uso práctico y cuidado
Espolvorea una ligera capa de harina para obtener un fondo suave y facilitar la extracción del pan. Coloca la masa para fermentar en la cesta, realiza la volcada con cuidado y retira el forro antes de hornear. Tras usarla, sacude el exceso de harina y, si se ha adherido, deja secar y cepilla con un cepillo rígido.
Por qué elegir este juego
- Incluye 2 cestas con forro, listas para usar en casa o en un pequeño taller de panadería.
- Construcción robusta para uso repetido y resultados consistentes.
Este conjunto ofrece una experiencia de horneado confiable, con bordes definidos y una apariencia artesanal. Es una opción atractiva para aficionados serios que buscan resultados consistentes sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el set de Banneton Ovalado de Saint Germain Bakery?
A: Dos cestas banneton ovaladas de mimbre natural con forro textil incluido.
Q: ¿Cómo se cuida y limpia la cesta después de usarla?
A: Se puede sacudir el exceso de harina; si se pega, dejar secar y cepillar con un cepillo rígido.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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