Descubre Sapid

La Alfombrilla de Silicona Sapid ofrece un grosor notable y un tamaño generoso de 20x28 pulgadas en gris. Con fibra de vidrio y silicona de grado alimenticio, esta superficie está pensada para amasar, estirar y dar forma a la masa sin preocuparse por desbordes ni deslizamientos.

Su grosor de 0.7 mm es el doble frente a muchas esteras del mercado (0.3 mm), lo que aporta mayor estabilidad durante el trabajo con masas que pueden pegarse o pegarse ligeramente al rodar. La superficie antiadherente combinada con una base antideslizante ayuda a mantener todo en su lugar, reduciendo la necesidad de aceites excesivos y facilitando la limpieza.

Ventajas clave

• Grosor doble para mayor control al amasar y extender masas.
• Superficie antiadherente y base antideslizante que mejora la estabilidad.
• Medidas grabadas en pulgadas y centímetros para porciones y recetas precisas.
• Composición de grado alimentario: silicona con fibra de vidrio, sin agentes de vulcanización.
• Rango de temperatura amplio, adecuado para uso como protector de superficies, congelación y horneado.
• Fácil limpieza y almacenamiento: apta para lavavajillas, se limpia con agua y jabón y se enrolla o dobla para ahorrar espacio.
• Versátil para masas, pizza, pan, pasta, galletas y fondant, con una sola superficie para múltiples tareas de repostería.

Consejos de uso y cuidado

• Extiéndala sobre la mesa, usa harina ligera si es necesario y aprovecha las marcas para medir y aplanar la masa.
• Después de usar, enjuágala con agua tibia y jabón, sécala al aire y guárdala doblada o enrollada.
• Manténla lejos de llamas directas y evita cortes largos que puedan dañar la silicona.

Con Sapid podrías disfrutar de una experiencia de trabajo más limpia y eficiente en la cocina. Las ventajas pueden variar según el uso y la técnica, sin promesas garantizadas, pero la combinación de grosor, adherencia y facilidad de limpieza podría contribuir a un flujo de trabajo más cómodo en tareas de horneado y amasado.