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El SHAN ZU Cuchillo Chef Santoku de 7 pulgadas fusiona artesanía japonesa y diseño moderno para facilitar la preparación diaria. Elaborado con acero japonés G5 (10Cr15Mov) y laminado en cinco capas, ofrece una dureza de hasta 62 HRC que ayuda a mantener un filo confiable con el tiempo.
La hoja presenta un acabado mate único que combina estilo y durabilidad, capaz de resistir condiciones adversas en la cocina como frío, calor, humedad y corrosión. Su filo, trabajado a mano y afilado a 12° en ambos lados, permite cortes finos y deslizamiento suave a través de los ingredientes.
Este cuchillo está forjado en acero alto de Japón, con una composición que prioriza resistencia al desgaste y a la oxidación. La estructura de cinco capas aporta rigidez sin comprometer la flexión necesaria para movimientos precisos en tareas delicadas.
La combinación de filo afilado y mango cómodo permite un manejo suave y confiable, ideal para cortes precisos al preparar verduras, hierbas, carnes y pescados. Su equilibrio entre hoja y mango favorece la técnica de cortes finos y movimientos fluidos.
Para preservar su rendimiento, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente. Evite lavavajillas y utilice una tabla adecuada para proteger la hoja. La caja regalo facilita la presentación para cualquier ocasión especial.
Nota: los beneficios descritos reflejan características del producto. Los resultados pueden variar según el uso y el cuidado. No garantizamos resultados específicos, pero sí una experiencia de manejo agradable y un rendimiento consistente.
Q: ¿Qué incluye la caja regalo del SHAN ZU Cuchillo Chef Santoku de 7 pulgadas?
A: La cuchilla viene en una caja regalo simple y clásica, ideal para regalo.
Q: ¿Qué usos en la cocina ofrece este cuchillo?
A: Permite cortes finos y precisos de verduras, carnes y pescados, con manejo cómodo.
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