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El tubo estrecho de Smokehouse Chef combina durabilidad y precisión. Con un diámetro de 3/8" (10 mm) y una base de 2 1/16" (52 mm), es una opción versátil para rellenar palitos de tamaño uniforme. Su cuerpo está fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, lo que garantiza un uso prolongado incluso en lotes repetidos. Con 8" de longitud, ofrece un manejo cómodo y un control estable durante el rellenado, especialmente cuando se trabajan tripas finas.
Este modelo es exclusivo de Smokehouse Chef y está diseñado para ser compatible con una amplia gama de máquinas embutidoras. Entre las marcas y modelos compatibles se mencionan LEM 1607, Weston, Cabela’s, VIVO y otras que acepten tubos de 3/8" y base de 2 1/16". También admite tripas de 16 mm, lo que lo hace útil para palitos y snacks ligeros. Si necesita una base más pequeña, también está disponible una opción adicional de 1 9/16 pulgadas.
Nota: esta pieza ofrece posibilidades según su equipo y las tripas empleadas. No garantiza resultados específicos, pero sí facilita el manejo y la consistencia en las preparaciones. Si busca ajustes adicionales, confirme las dimensiones de la base y el diámetro antes de la compra para evitar sorpresas en la cocina.
Q: ¿Qué tamaños tiene este tubo y qué máquinas es compatible?
A: Diámetro 3/8" (10 mm) y base de 2 1/16" (52 mm); compatible con LEM 1607, Weston, Cabela’s, VIVO y otras.
Q: ¿Qué usos prácticos ofrece y qué beneficios podría aportar?
A: Permite rellenos de palitos uniformes con tripas de 16 mm; facilita manejo estable y consistencia en lotes, sin prometer resultados específicos.
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