Description
xDescubre Sunnecko Gyuto 8 pulgadas
El Sunnecko Gyuto de 8 pulgadas está pensado para chefs que buscan precisión y durabilidad en la cocina diaria. Fabricado con acero damasco de múltiples capas, combina una belleza reconocible con una resistencia notable ante el uso constante.
Construcción y filo
La hoja integra un núcleo VG10 japonés rodeado de 67 capas de acero al carbono inoxidable. Esta combinación aporta un filo estable que se mantiene con el tiempo y una dureza Rockwell de 62, lo que favorece la resistencia a la corrosión y al desgaste.
- 67 capas de acero damasco para una hoja robusta y con patrón decorativo
- Núcleo VG10 de alto rendimiento para una respuesta de corte limpia
- Filo doble bisel de 12-15 grados, hecho a mano para mayor precisión
- Resistencia a la oxidación y mantenimiento del filo
Diseño y manejo
El diseño de tang completo ofrece equilibrio y control. El mango de resina anti-crack y la junta de resina antideslizante proporcionan un agarre cómodo, incluso durante sesiones largas. El aspecto damasco añade un toque profesional a tu estación de trabajo.
- Diseño full tang para mayor equilibrio
- Mango de resina ergonómico anti deslizante
- Geometría y grosor optimizados para rebanar, picar y cortar con seguridad
Uso diario y regalo
Este cuchillo destaca en tareas cotidianas: rebanar verduras, picar hierbas, cortar carnes y preparar frutas con precisión. Su caja elegante lo convierte en un regalo ideal para aficionados a la cocina o profesionales en eventos especiales.
- Ideal para cortar frutas, verduras y carnes
- Presentación en caja elegante para regalo
- Versátil en cocinas modernas o tradicionales
Cuidados y conservación
Para conservar su filo y apariencia, se recomienda lavar a mano y secar de inmediato. Mantén afilado el filo con herramientas adecuadas y evita el lavado en lavavajillas.
FAQ
Q: ¿Qué beneficios ofrece este cuchillo frente a otros?
A: Su damasco con núcleo VG10 ofrece filo sostenido y resistencia para cortes precisos en la cocina diaria.
Q: ¿Viene en caja regalo y qué incluye?
A: Viene en caja elegante; incluye hoja damasco, mango ergonómico y protección para almacenamiento.
Envíos y Devoluciones
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