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SYOKAMI Cuchillo Rebanar Brisket 12 Pulgadas – Cuchillo Japonés para Carnes con Mango de Madera y Patrón Damasco
- $ 1,235.71
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Marca: SYOKAMI
Rendimiento de precisión para cocinas modernas El SYOKAMI Brisket Slicing Knife, de 12 pulgadas, ofrece una hoja...
Tipo de producto:
Cuchillos para Trinchar
Total parcial:
$ 1,235.71
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Rendimiento de precisión para cocinas modernas
El SYOKAMI Brisket Slicing Knife, de 12 pulgadas, ofrece una hoja de acero al carbono forjada con precisión y acabado satinado. Su filo afilado facilita rebanadas finas con un solo movimiento, mientras que los huecos en la hoja reducen la fricción y evitan que los alimentos se peguen, permitiendo cortes más fluidos y eficientes.
Este cuchillo no solo destaca por su filo: está pensado para que la experiencia de cortar sea segura y cómoda. Su mango de madera certificado FSC, con remaches triples, aporta equilibrio y comodidad durante largas sesiones de cocina. Además, un diseño ergonómico evita que los dedos entren en contacto con la encimá, lo que resulta práctico en cocinas agitadas y con mucho movimiento.
Diseño ergonómico y seguridad
La combinación de un mango de madera certificada y una construcción triple remache ofrece un agarre estable y cómodo, incluso cuando hay humedad. A esto se suma un diseño de dientes de engranaje que aporta seguridad al cortar, junto con una forma oval superior que favorece un uso seguro y controlado.
- Mano cómoda y control estable para cortes prolongados
- Agarre antideslizante en condiciones variables de humedad
Durabilidad y rendimiento
Forjado con acero de alta durabilidad, la cuchilla alcanza una dureza de 56+ en la escala Rockwell, lo que favorece un filo duradero y resistencia a la oxidación y manchas. Su realización larga y estrecha lo hace ideal para trabajos específicos como carving de roast, preparación de frutas grandes, verduras y rebanado de panes o bizcochos en capas.
- Filo estable y mantenimiento de la nitidez
- Resistente a la corrosión y al desgaste
Uso versátil en la cocina
Con su perfil largo y fino, este cuchillo es adecuado para diversas tareas: cortar jamón y carnes asadas, preparar frutas grandes, cortar verduras de gran tamaño y hacer rebanadas finas de pan o pasteles. Su diseño elegante y funcional también lo convierte en un regalo práctico para aficionados y cocineros.
Regalo ideal
El empaque premium y el diseño contemporáneo hacen de este cuchillo un detalle distintivo para cumpleaños, bodas, aniversarios o para quien disfruta de cocinar con herramientas de calidad en casa o en un entorno profesional.
FAQ
Q: ¿Qué tareas cubre el Cuchillo SYOKAMI Brisket Slicing Knife de 12 pulgadas?
A: Ideal para asados, jamón, frutas grandes, verduras y pan; permite rebanadas uniformes y controladas.
Q: ¿Qué hace que el diseño sea seguro y cómodo de usar?
A: Mango FSC con tres remaches y borde antideslizante; dientes de engranaje mejoran la seguridad al cortar, incluso con manos mojadas.
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