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SYOKAMI Cuchillos para Brisket: Juego de 12 pulgadas para rebanar y 6,7 pulgadas para deshuesar, acero al carbono japonés, mango de madera
- $ 1,826.69
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Marca: SYOKAMI
Precisión profesional en casa para tus cortes de carneEl SYOKAMI Brisket Slicing Knife Set combina dos cuchillos...
Tipo de producto:
Juegos de Cuchillos
Total parcial:
$ 1,826.69
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Precisión profesional en casa para tus cortes de carne
El SYOKAMI Brisket Slicing Knife Set combina dos cuchillos de alto carbono japonés, diseñados para brindar cortes limpios y consistentes en cada preparación. El cuchillo de 12 pulgadas para rebanar ofrece un filo afilado que atraviesa la carne con mínima resistencia, ideal para brisket, jamón y asados densos. El cuchillo deshuesar flexible de 6.7 pulgadas se ajusta a contornos y huesos, facilitando despiece y preparación detallada.
Rendimiento y durabilidad de clase profesional
Las hojas de acero al carbono japonés están talladas a 13–15 grados, con una dureza de 56+ en la escala Rockwell, lo que favorece un filo que mantiene su nitidez por más tiempo. Los hoyuelos en la hoja de rebanar reducen la fricción y el pegado, permitiendo cortes suaves incluso con piezas grasas o pegajosas.
Diseño ergonómico y manejo seguro
El juego presenta un mango completo (full tang) en madera FSC certificada, con un diseño ergonómico y texturas tipo diente de engranaje que ofrecen un agarre firme, incluso cuando las manos están húmedas. Un equilibrio entre belleza y utilidad para largas sesiones de preparación.
Un conjunto para todas tus necesidades de carnicería casera
- Delimitar y separar la carne de huesos con precisión y control.
- Rebanar piezas grandes en porciones uniformes para servir en mesa o barbacoa.
- Gestión integral desde brisket y jamón hasta paleta de cerdo y filete de res.
Elegancia lista para regalar y uso diario
Este conjunto combina rendimiento profesional con un diseño refinado y un estuche de regalo premium, ideal para grill masters y aficionados que aprecian herramientas de calidad. El empaque elegante lo hace perfecto para cumpleaños, festividades o como detalle para aficionados a la cocina.
- Empaque en caja de regalo premium para impresionar desde el primer vistazo.
- Ideal para cocinar diario, barbacoas y ocasiones especiales sin complicaciones.
Nota: Los beneficios descritos reflejan características del producto y su uso potencial. Los resultados pueden variar según el uso y el cuidado.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el set SYOKAMI Brisket Slicing Knife Set?
A: Incluye un cuchillo de 12 pulgadas para rebanar y un deshuesar flexible de 6,7 pulgadas.
Q: ¿Qué ventajas ofrece el acero al carbono japonés en estas hojas?
A: La hoja mantiene el filo gracias a un ángulo de 13–15 grados y una dureza de 56+ en la escala Rockwell, con menor fricción al cortar.
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