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Description
xEl Tojiro DP, un cuchillo pelador de 3,5 pulgadas, está diseñado para cortes de precisión en tareas diarias de la cocina. Su perfil compacto, filo estable y peso ligero permiten trabajos detallados sin fatiga, ideal para pelar, desvenar y preparar ingredientes pequeños con confianza.
Materiales y construcción
- Hoja forjada en acero de aleación de cobalto con acabado resistente, combinada con acero inoxidable 13 cromado para un filo que mantiene la punta afilada y facilita cortes finos.
- Base y cuerpo en acero inoxidable 18-8, que aporta rigidez y durabilidad para uso frecuente en la cocina.
- Mango de madera laminada negra (ECO wood) que ofrece un agarre cómodo y estable durante tareas detalladas.
Dimensiones y peso
- Longitud total aproximada: 205 mm; longitud de hoja: 90 mm (3,5 pulgadas).
- Peso: alrededor de 60 g, lo que favorece maniobras delicadas con control preciso.
- Fabricado en Japón por Fujitora Kogyo, con el modelo F-800, para una construcción fiable.
Experiencia de uso
En la práctica, la hoja corta con suavidad en tareas de pelado y verificación de texturas. El peso ligero facilita movimientos rápidos y repetitivos, como pelar cítricos finos o cortar vegatales pequeños en láminas uniformes, manteniendo la pulpa intacta cuando es posible.
Cuidados y mantenimiento
- Se recomienda lavado a mano y secado inmediato para conservar el filo y la integridad de la madera ECO.
- Evitar lavavajillas y exposiciones prolongadas a la humedad para alargar la vida útil.
Ventajas y consideraciones
- Compatible con cocinas domésticas y aficionados que buscan un tamaño manejable para tareas delicadas.
- Posibilita cortes finos y control detallado, útil para preparaciones que requieren precisión en piezas pequeñas.
- La combinación de materiales está pensada para un mantenimiento razonable y una longevidad razonable con su uso adecuado.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene la hoja y la longitud total del Tojiro DP 3,5 pulgadas?
A: Hoja de 9 cm y longitud total de 205 mm; peso aproximado 60 g.
Q: ¿Qué materiales componen el Tojiro DP 3,5 pulgadas?
A: Hoja de aleación de acero con cobalto y acero inoxidable 13 cromado; mango de madera laminada ECO.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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