Tomshub Kit de Masa Madre: Cestas Banneton de 9 pulgadas redonda y 10 pulgadas ovalada, Herramientas de Horneado

Kit completo para masa madre

El Tomshub Kit de Masa Madre reúne todo lo necesario para transformar una mezcla simple en un pan con una corteza dorada, miga tierna y aroma que llena la casa. Pensado para hornear en casa, este conjunto ofrece herramientas equilibradas que acompañan cada paso, desde la fermentación hasta el horneado y el acabado final. Gracias a un diseño práctico, es apto tanto para quienes están aprendiendo como para aficionados que buscan consistencia y resultados apreciables sin complicaciones. Cada componente está pensado para facilitar tu rutina de panadería casera, con resultados que invitan a repetir.

Las cestas Banneton de 9 pulgadas redonda y 10 pulgadas ovalada están fabricadas con caña natural. Este material ayuda a gestionar la humedad y a mantener la forma de la masa durante la fermentación, mientras que el patrón natural deja una impresión artesanal en la corteza. El acabado suave minimiza la adherencia, y tras el horneado el pan mantiene su estructura sin deformarse. La versión redonda favorece hogazas con un perfil clásico y la ovalada se adapta a panes más alargados. Su limpieza es sencilla gracias a la superficie lisa y, si se usa, el liner de lino facilita la limpieza.

Qué incluye

• 1 cesta de fermentación redonda de 9 pulgadas
• 1 cesta de fermentación ovalada de 10 pulgadas
• 1 frasco para masa madre
• 1 espátula de silicona
• 1 batidor de masa
• 1 lame para pan
• 5 cuchillas de repuesto para la lame
• 1 funda protectora para cuchillas
• 1 bowl scraper
• 1 raspeador de acero inoxidable
• 1 rociador o duster de harina
• 1 brocha de silicona para aceite
• 1 funda de vidrio para botella
• 1 banda elástica para marcado
• 4 plantillas para pan
• 10 bolsas para pan
• 1 manual de usuario

Materiales y cuidado

• Las cestas están hechas con caña natural, lo que favorece una fermentación equilibrada y patrones artesanales únicos.
• Se recomienda usar el liner de lino para facilitar la limpieza y mantener la forma de la masa.
• La superficie de las cestas facilita retirar la harina sobrante y conservar la integridad de la masa durante el levado.

Uso práctico y regalos

Este kit es ideal para quien quiere experimentar con pan casero de masa madre y disfrutar del proceso de fermentar, cortar y hornear. También es una opción de regalo atractiva para fechas especiales, ya que combina utilidad y un toque de artesanía en cada hogaza.